Rio Quente anuncia nova edição de Sabores do Brasil
Evento Sabores do Brasil já é tradição no calendário do Rio Quente Tradicional na agenda do Rio Quente, o Festival “Sabores do Brasil” será o primeiro evento temático do resort após a reabertura e seguirá todos os protocolos de segurança para que os hóspedes possam aprender com os chefs convidados. Serão apenas 20 vagas às…
Hugo Okada
Conexão Sulserve traz tendências do segmento de Gastronomia, Padaria e Hotelaria
Em formato 100% digital e de forma gratuita, a plataforma Conexão Sulserve conectará expositores do mercado de Gastronomia, Padaria e Hotelaria com profissionais do setor, através de exposição virtual de produtos, palestras e novidades das áreas. O projeto acontecerá ao vivo no dia 22 de setembro, das 13 às 20 horas, e busca fomentar os…
Guilherme Lesnok
Fortaleza (CE) lança Festival Delivery no Nordeste com foco no ingrediente local
100 pratos participam do Festival Sabores do Ceará que tem o tema “Cores e Sabores de Fortaleza” Através da iniciativa do Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), do Ceará, em parceria com diversas instituições, o Festival Sabores do Ceará, com realização entre os 27 de agosto e oito de setembro de…
Hotel Clube dos 500 (SP) adota pensão completa
O Hotel & Golfe Clube dos 500, localizado em Guaratinguetá, no Vale do Paraíba no interior paulista, está pronto para receber os clientes nos finais de semana e feriados com uma novidade: o estabelecimento vai adotar o sistema de pensão completa. Além disso, assegura a Hotel Care, que gerencia o empreendimento, o hotel ampliou a…
Claudio Schapochnik
WZ Hotel Jardins (SP) adapta café da manhã
Localizado na Avenida Rebouças, nos Jardins – Zona Sul de São Paulo –, o WZ Hotel Jardins conta com um novo buffet de café da manhã, totalmente adequado aos protocolos de saúde para evitar a propagação do novo coronavírus e assegurar a segurança de hóspedes e colaboradores. Agora, todos os itens do bufê, como pães,…
Centro Europeu tem novo convênio com Swiss Education Group
O convênio entre o Centro Europeu e o SEG possibilitará estágios remunerados aos estudantes de Chef Pâtissier e Chef Boulanger A escola de profissões Centro Europeu acaba de firmar mais uma parceria com o Swiss Education Group, que compreende cinco escolas de gastronomia e hotelaria da Suíça. O novo convênio vai proporcionar especialização internacional, com…
Ponta dos Ganchos Resort promove experiências gastronômicas em outubro
O Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, em Santa Catarina, realiza mais um encontro Haute Cuisine, um fim de semana inteiro dedicado a experiências gastronômicas com convidados especiais. Neste ano, entre os dias 23 e 25 de outubro, o Chef executivo do hotel José Nero divide as caçarolas com Luiz Filipe Souza, jovem talento que comanda…
Sexta edição do Festival Sabores de Cabo Frio acontece em setembro
O evento acontece entre quatro de setembro e quatro de outubro, celebrando a retomada das atividades turísticas na Costa do Sol. Esse ano, por conta do atual momento, há novidades no Festival Sabores de Cabo Frio: uma delas é o serviço de delivery, opcional para os cerca de 50 restaurantes participantes.
Coronel Mostarda Creative Food passou a atuar no Golden Tulip Alvorada
A rede paraense especializada em A&B para hotéis, Coronel Mostarda Creative Food, expandiu sua atuação e agora está presente no Distrito Federal. Ela passou a operar o restaurante do Hotel Golden Tulip Alvorada, às margens do Lago Paranoá em Brasília (DF). No local o tempero paraense leva o nome de Restaurante Seu Jambu, lembrando de…
Edgar J. Oliveira
Casa Grande Hotel tem Festival do Fondue renovado
Festival de Fondue do Casa Grande Hotel Resort & Spa, no Guarujá (SP) já é consolidado no calendário do empreendimento O Casa Grande Hotel Resort & Spa realiza seu tradicional Festival de Fondue com um novo formato em 2020. Um dos eventos mais aguardados por hóspedes e por habitués da região segue até 26 de…
