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Hotel Savoy lança drink em homenagem à Campos do Jordão

Criado pelo Chef Marcel Strass, o novo drink homenageia as cores da bandeira de Campos do Jordão, que comemora 150 anos

A carta de bebidas do Hotel Savoy Excellence acaba de ganhar um novo drink, o “Estações”, em homenagem aos 150 anos de Campos do Jordão – no dia 29 de abril. Trata-se de uma combinação em tons de vermelho e verde especialmente criada pelo Chef Marcel Strass, representando as cores da bandeira da cidade. Motivo a mais para curtir o “Jazz Festival” e outros atrativos do hotel no clima do outono-inverno nas montanhas.

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O drink feito em camadas também é uma brincadeira com as variadas temperaturas na cidade num mesmo dia. “Os jordanenses costumam dizer que Campos tem quatro estações num único dia”, conta Strass. Mas, afinal Chef, qual a receita do “Estações” ? “Usei a refrescância dos licores de hortelã e maçã verde e suco de morango e o calor do gengibre e vodca”, diz.

Vale ressaltar que gastronomia é um dos pontos fortes do Savoy Excellence, como a charcutaria que reúne defumados como pancettas e linguiças de diversos sabores e bacon. Outra dica da estação são as receitas à base de pinhão – que ‘reina’ entre a culinária da Mantiqueira nesta época do ano. E as famosas pizzas nas noites de sextas-feiras com ingredientes frescos direto das montanhas. Sem esquecer, claro, da própria carta de bebidas com inúmeras opções de drinks e os melhores rótulos de vinhos.

Hotel Savoy lança drink em homenagem à Campos do Jordão
Chef Marcel Strass, do Hotel Savoy Excellence, em Campos do Jordão – Divulgação.
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O Hotel promove nas noites de sábado, das 19h às 22, o “Jazz Festival Savoy Arts” com músicos e entrada gratuita. Uma excelente oportunidade para unir música de qualidade numa experiência gastronômica.

Campos do Jordão está com uma programação especial em comemoração aos 150 anos: “Festival Arte no Outono” com a presença de cantores famosos, atrativos no Parque Capivari e muito mais.

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Sobre o Savoy Excellence

O Savoy Excellence fica a apenas 1,5 km do centro turístico da Vila Capivari. O hotel possui infraestrutura completa para receber seus hóspedes: piscina aquecida, sauna, academia, salão de jogos, espaço kids interno, playground externo, bicicletário, amplo estacionamento, wi-fi e Tv a cabo.

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João Bernardes

João Bernardes é Repórter da Revista Hotéis

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