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Hotel Toriba, em Campos do Jordão (SP), inaugura pizzaria

Alta Pizza é o novo restaurante do Toriba que oferece experiência gastronômica incrível

O Hotel Toriba, renomado por sua boa hospitalidade, apresenta sua mais recente adição gastronômica: a pizzaria Alta Pizza. Situada em Campos do Jordão (SP), a uma altitude de quase 1.800 metros, esta nova empreitada promete uma experiência culinária única, complementada por uma vista panorâmica deslumbrante.

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Com uma história que remonta a 1943, o Hotel Toriba sempre se destacou pela diversidade e qualidade de sua gastronomia. Respondendo à crescente demanda por uma excelente pizzaria na região, nasce a Alta Pizza. Segundo Aref Farkouh, sócio-diretor do hotel, a ideia é proporcionar aos hóspedes e visitantes uma experiência gastronômica excepcional, em um ambiente charmoso e acolhedor, que reflete os padrões de excelência do Toriba.

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O nome “Alta Pizza” é uma homenagem à altitude da localização do restaurante, a cidade mais alta do Brasil, e também ressalta o compromisso com a qualidade e a valorização dos ingredientes utilizados. A preparação das pizzas é cuidadosamente elaborada, oferecendo desde sabores tradicionais até opções especiais da casa, como pinhão com queijo Jordão, ratatouille com burrata e parma com pera. Todos os ingredientes são selecionados localmente, garantindo frescor e sabor inigualáveis.

Hotel Toriba, em Campos do Jordão (SP), inaugura pizzaria
O hotel Toriba está inserido numa área de preservação de Mata Atlântica – Foto: Divulgação
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Além das pizzas, os clientes podem desfrutar de entradas deliciosas, como a Schiacciata, e explorar a extensa carta de vinhos, com mais de 150 rótulos disponíveis na adega climatizada do estabelecimento.A experiência gastronômica na Alta Pizza é enriquecida pelo ambiente decorado com belíssimos afrescos do pintor italiano Fúlvio Pennacchi, datados de 1943. A pizzaria também exibe uma obra do autor, a Cavalgada Medieval, que complementa a atmosfera única do local.

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Além da Alta Pizza, o grupo Toriba é responsável por outros renomados restaurantes, como Pennacchi, Toribinha, Bonanza Grill, Bonanza Parrilla, Estação Toriba, Casa Bambuí e Felícia Café Literário no Museu Felícia Leirner. Para os interessados, a Alta Pizza está aberta de sexta a domingo, das 19h00 às 23h00, no endereço Avenida Ernesto Diederichsen, 2962, em Campos do Jordão, SP.

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Theo Bueno

Théo Bueno é Repórter da Revista Hotéis

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