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Gastronomia Chef Gourmet inaugura neste sábado (24) em Novo Hamburgo

Gastronomia Chef Gourmet inaugura neste sábado (24) em Novo Hamburgo

Neste sábado (24), em Novo Hamburgo/RS, inaugura a primeira franquia da Escola de Gastronomia Chef Gourmet na região metropolitana do Rio Grande do Sul. O empreendimento atua nas áreas de gastronomia, gestão e turismo, através de um método de ensino prático e inovador, com o objetivo de formar chefs de cozinha e desenvolver profissionais qualificados…

A interação entre a hotelaria e a gastronomia

A interação entre a hotelaria e a gastronomia

Artigo de Mauro Werkema* Crises podem ser enfrentadas com boas ideias, desde que inteligentes, práticas e operacionais. A interação entre a hotelaria e a gastronomia é uma delas que se aplica oportunamente, estimulando novos públicos e novas práticas na hotelaria, sem maiores custos ou dificuldades de implementação. Na verdade, hotelaria e gastronomia sempre foram atividades…

SERHS Natal promoveu o 1º Grand Chef SERHS

SERHS Natal promoveu o 1º Grand Chef SERHS

O SERHS Natal Grand hotel & Resort, foi palco da primeira temporada do “Grand Chef SERHS”, inspirado no “MasterChef”. Com a participação de doze colaboradores durante três dias, o evento foi encerrado nesta segunda-feira, dia 12 de abril.

Gastronomia será grande atração da Páscoa no Porto Seguro Praia Resort

Gastronomia será grande atração da Páscoa no Porto Seguro Praia Resort

A gastronomia sempre foi um dos pontos fortes do Porto Seguro Praia Resort, que funciona no sistema all inclusive, com 16 horas de alimentação, incluída no valor da diária. Para o feriadão de Páscoa, seguindo a tradição das famílias brasileiras, na sexta-feira, será oferecido um jantar temático exclusivo para os hóspedes, no Clube de Praia…

Le Canton (RJ) lança cerveja própria

Le Canton (RJ) lança cerveja própria

Os fãs da boa cerveja artesanal já podem aproveitar a visita ao Le Canton para experimentar novos sabores. O resort localizado na Região Serrana do Rio de Janeiro acaba de lançar seu próprio rótulo de cerveja, em parceria com a Cervejaria Soul Terê.

Sindhotéis cobra da prefeitura medidas para conter nova onda de demissões

Sindhotéis cobra da prefeitura medidas para conter nova onda de demissões

A omissão dos governos diante da crise sem procedentes provocada pela pandemia da COVID-19 está matando as duas principais atividades econômicas de Foz do Iguaçu. Sem apoio dos governantes, meios de hospedagem e gastronômicos entraram em colapso econômico, sendo obrigados a retomar as demissões em massa de trabalhadores e a fechar as portas em definitivo.

Rede Vitória Hotéis cria pacotes com foco em experiências

Rede Vitória Hotéis cria pacotes com foco em experiências

Longos períodos de quarentena mudou o comportamento do consumidor brasileiro, especialmente no setor hoteleiro e turístico. Sem poder se deslocar para locais distantes, as pessoas têm buscado viagens próximas e em busca de atividades que unam experiências únicas e locais abertos, seguindo todos os protocolos de segurança. De olho nesta mudança comportamental, a Rede Vitória…

Renaissance São Paulo inaugura serviço de delivery

Renaissance São Paulo inaugura serviço de delivery

Com culinária valorizando os sabores da cidade, o Renaissance São Paulo disponibiliza opções para todos os gostos O Renaissance São Paulo Hotel, localizado em uma das regiões mais vibrantes e sofisticadas de São Paulo, no bairro dos Jardins, oferece, entre os principais serviços, experiências gastronômicas renomadas que tem a missão de resgatar a cultura e…

Transamerica São Paulo retoma feijoada aos sábados

Transamerica São Paulo retoma feijoada aos sábados

Feijoada do Hotel Transamerica São Paulo será servida no restaurante Verbena e ao ar livre até meados de março, quando volta a acontecer na área verde do hotel no Transamerica Green Days Uma das tradições gastronômicas do Hotel Transamerica São Paulo – além de seu delicioso Pudim Transamerica – é a feijoada realizada aos sábados….

Hilton São Paulo Morumbi retoma Jantar Cego

Hilton São Paulo Morumbi retoma Jantar Cego

Para os amantes de gastronomia, o projeto Jantar Cego, do Hilton São Paulo Morumbi, reinventa a experiência de degustação dos pratos retirando uma etapa aclamada por muitos: a apresentação. O evento, que retornou em 26 de fevereiro e vai até 24 de abril, oferece um cardápio surpresa – composto por quatro pratos, com opção vegetariana…

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