Restaurante Alquimia oferece alimentação orgânica e passeio sensorial
O Restaurante Alquimia, localizado nas dependências do Hotel Serra da Estrela, na Vila Capivari, em Campos do Jordão, é referência na gastronomia da cidade e foi considerado como um dos melhores restaurantes veganos do mundo pelo prêmio Traveler’s Choice – Best of the Best do Trip Advisor. Não à toa, muitas famílias escolhem se hospedar…
Denise Bertola
Wish Resorts lança novidades exclusivas e renova menu gastronômico
Gramado, Foz do Iguaçu, Salvador e Natal são as cidades escolhidas para os lançamentos exclusivos da rede, que traz de cinema ao ar livre e piquenique a jantar a dois em um bosque. Imagine um cinema dentro do próprio hotel com todos os itens que você encontra no cenário original: balde de pipoca, snacks, refrigerantes,…
Orla Rio anuncia novos quiosques e novidades até o final de 2021
A Orla Rio é a concessionária responsável por administrar e revitalizar os 309 quiosques entre o Leme ao Pontal e 27 postos de salvamento da orla marítima carioca com o objetivo de proporcionar aos cariocas e turistas uma nova experiência de consumo à beira-mar, com diversas opções de gastronomia. Com investimento de R$ 8 milhões,…
Padaria do Amanhã terá conceito europeu de panificação e capacitações
A Padaria do Amanhã compõe um dos espaços da HFN – Hotel & Food Nordeste e da Super Mix, que acontecem simultaneamente no Centro de Convenções de 3 a 5 de novembro, das 15h00 às 21h00. O espaço terá foco no produto e na eficiência energética em um ambiente instagramável.
Hugo Okada
Festival Gastronômico e Cultural do Prado 2021 bate recorde de inscrições
O volume é reflexo do conjunto de estratégias adotadas pelo município de Prado nas preparações para a retomada do Turismo O tradicional Festival Gastronômico e Cultural do Prado chega para 2021 com um impressionante total de mais de 70 inscritos. A expressiva quantidade de estabelecimentos participantes aponta para o sucesso do conjunto de estratégias adotadas…
Restaurante Gero e Chef Luigi Moressa lançam menu de primavera
Receitas do Chef Luigi Moressa, do Restaurante Gero, trazem o frescor e a leveza que combinam com a nova estação Em sintonia com a chegada da primavera, o Chef Luigi Moressa elaborou um menu sazonal para o Restaurante Gero, composto por sugestões de entradas, pratos principais e sobremesas. A ideia é oferecer aos clientes receitas…
Carmel Taíba apresenta novo chef e faz releituras da culinária regional
O Carmel Taíba Exclusive Resort, hotel localizado na praia da Taíba, a 75 km de Fortaleza (CE), promove uma mistura de sabores internacionais e regionais, desde sua inauguração em dezembro de 2019. Para enriquecer as experiências de seus hóspedes, o hotel abriu as portas para um novo chef executivo, o uruguaio Bruno Verri, que traz…
Lugares por Beagá: projeto resgata a tradição gastronômica regional
Trabalho será lançado com minidocumentários e um mapa culinário com os 13 estabelecimentos mais antigos de Belo Horizonte O projeto Lugares por Beagá passeia pela história dos tradicionais bares e restaurantes de Belo Horizonte. São estabelecimentos perpetuados por gerações, carregados de memória afetiva, donos de tesouros em sabores, temperos e aromas. Experiências que só se…
Hotel Pullman Ibirapuera e TasteIT lançam rótulo de cerveja
O hotel Pullman Ibirapuera e o restaurante TasteIT, acabam de fechar uma parceria para o lançamento da nova cerveja artesanal, Tasteit Beer Pokazideia. A cerveja que é uma Lager com leve frescor, feita a partir da PANC Azedinha, foi criada pelo Chef Edson Leite do projeto Gastronomia Periférica e o permacultor Rafael Orlandi e produzida…
Grand Hyatt SP lança menu de coquetéis assinado por Gustavo Romulo
Desde agosto, o Grand Hyatt São Paulo, referência na capital em hospedagem cinco estrelas, serviços requintados e gastronomia de altíssima qualidade, conta com um novo e exclusivo menu de coquetéis para seu bar, localizado no lobby do hotel. No total, são 16 novas criações, algumas delas utilizando a Cachaça Arbórea Grand Hyatt São Paulo Blend,…