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O turismo é gigante e vencerá a luta contra a pandemia
Artigo de Alexandre Sampaio* – O turismo é feito pelas pessoas. Sem movimentação e calor humano, muitas atividades perdem o…
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Hotel Opala, o mais antigo de Campinas (SP), encerrou atividades
O tradicional Hotel Opala Avenida, construído em 1960 no Centro de Campinas (SP) e considerado o mais antigo em funcionamento…
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CNC defende caráter permanente do PRONAMPE
Diante dos impactos da pandemia da COVID-19 na economia brasileira, a CNC – Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços…
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Accor amplia conceito de hospitalidade com a marca Wojo
Artigo de Rossana Buttignol Viegas* “Muita coisa vai mudar no pós-pandemia…”. Você já deve ter ouvido essa frase por aí,…
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Setor hoteleiro abre o Ciclo de Audiências Públicas no Senado
Proposta de medidas emergenciais voltada ao setor hoteleiro une políticos e líderes de associações do setor para debater os efeitos…
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Como fazer a gestão eficiente de custos para governança de hotel
Artigo de Priscila Caleffi* Para começarmos a tratar deste assunto, precisamos entender o que são custos e o que são…
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A história do queijo e sua versatilidade no café da manhã
Artigo de Paulo Henrique de Matos Almeida* Apesar de tão difundido na cultura gastronômica atual da humanidade, ainda hoje é…
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Horwath HTL Brasil anuncia novos diretores regionais
Visando fortalecer a presença da marca no mercado brasileiro e trazer novos leads para a empresa, a Horwath HTL Brasil…
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A força do turismo de Olímpia (SP)
Artigo de Sérgio Ney Padilha Garcia* Na década de 50 do século passado, a Petrobras perfurou poços em Olímpia procurando…
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Refúgio Caiman, o planeta Terra na sua versão original
Artigo de Osvaldo Chudnobsky Cohen* – Tive o privilégio de ser convidado a experimentar o Refúgio Ecológico Caiman, em Miranda,…
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