Gastronomia

Restaurante do Ipanema Plaza Hotel apresenta menu de inverno

O restaurante asiático Opium, localizado no Ipanema Plaza Hotel, no Rio de Janeiro, lançou um menu especial de inverno. O menu é composto por três pratos que seriam uma entrada, prato principal e sobremesa, que é acompanhada por uma infusão de flores ou frutas oferecida pelo restaurante e é servido de segunda a quinta-feira.

Entre as opções de entrada, o cliente pode escolher entre o consommé oriental, a sopa exótica de frango com creme de coco ou rolinho tailandês. Como prato principal, a escolha fica entre filé mignon com fondue de queijo e peras em especiarias, risoto de pato desfiado e cogumelos selvagens ou peixe branco ao curry vermelho. Para finalizar, as sobremesas são creme de Ovomaltine com harumaki de banana e canela, salada de fruta morna e flambada ou creme brullé de caipim limão.   

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