O Sofitel São Paulo Ibirapuera inaugurou o Aboo Wine Lounge Bar, após realizar reformas em suas instalações e alinhá-las às últimas tendências internacionais. O novo empreendimento será um lugar paras as pessoas que buscam um local que reúna drinks exclusivos e boa música.
“O nome Aboo é a representação de um mundo que não precisa de origem ou língua e remete a uma palavra que pode significar várias coisas, é livre de estereótipos e conceitos pré-concebidos”, afirma Walter Strub, gerente geral do Sofitel São Paulo Ibirapuera. “Nosso objetivo é reunir públicos diversificados que apreciam o novo e diferente com o clássico e sofisticado; um ponto de encontro do passado com o futuro”, complementa o executivo.
Localizado no lobby do hotel, o espaço, desenhado pelo arquiteto Edson Cunha, possui 290m2 divididos em dois ambientes, um interno e um externo, com decoração contemporânea e cosmopolita que carrega em seu nome um espírito audacioso. Se autoproclama aborígene, californiano, indígena, nova-iorquino, paulistano, francês e nigeriano. E o resultado é um local totalmente inovador e sofisticado: um tribal chic.
Ideal para apreciadores de vinhos, o Aboo terá uma carta de 83 rótulos do Novo Mundo – África do Sul, Argentina, Chile, Austrália e Estados Unidos – com o melhor de cada país como o Engelbrecht Els Guardian Peak Shiraz, da região de Stellenbosch, na África do Sul. Além disso, além de garrafas expostas, há estantes com livros sobre vinhos que podem ser consultados no local pelos clientes.
O lounge também terá drinks exclusivos, entre eles a Caipirinha Aboo, carro-chefe do bar feito com cachaça premium, carambola e kiwi, além de pratos frios e quentes, tapas e sanduíches. Outro destaque será a programação de música ao vivo. Todas as quintas, a partir das 19h, haverá shows alternados entre apresentação de trio de jazz e chorinho. Nos outros dias, exceto nos fins de semana, o bar oferecerá música em piano.
