Será apresentado hoje (10/04) no auditório da Regional Municipal Nordeste do Sebrae/MG – Serviço Brasileiro de Apoio as Micro e Pequenas Empresas de Minas Gerais, em Belo Horizonte, o projeto que cria o Circuito Gastronômico da Região Nordeste da capital mineira. A iniciativa é do Sebrae-MG, em parceria com a Prefeitura Municipal de Belo Horizonte, por meio da Secretaria de Administração Municipal Nordeste e Belotur, que inclui a capacitação gerencial de mais de 50 bares e restaurantes da região. O projeto tem o objetivo de melhorar a qualidade dos serviços prestados pelos estabelecimentos e estimular o crescimento sustentável dos pequenos negócios da região.
Cidade Nova, São Gabriel, Nova Floresta, Palmares, Ipiranga e Lagoinha estão entre os bairros que farão parte do projeto. Poderão participar do Circuito Gastronômico bares e restaurantes da região Nordeste que tenham CNPJ e alvará sanitário ou em fase de aprovação. As inscrições podem ser feitas gratuitamente pelo telefone (31) 3253-4728.
Na primeira fase do projeto será feito um diagnóstico com os empresários interessados em participar do Circuito. Neste levantamento serão identificadas as necessidades e dificuldades do setor em relação à gestão e às boas práticas de manipulação de alimentos. O resultado irá nortear as ações de capacitação e o plano de desenvolvimento do circuito gastronômico.
A expectativa é oferecer à população de Belo Horizonte e aos turistas uma alternativa de lazer na cidade, associada a serviços de qualidade, além de incentivar boas práticas de associativismo e a geração de novas oportunidades de negócios.
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