O Hotel Grand Hyatt São Paulo contratou o norte-americano Michael Allegra (Foto) como novo Diretor de Alimentos & Bebidas. Ele é formado em Administração Hoteleira pela Universidade de Johnson & Wales, nos Estados Unidos e juntou-se à rede Hyatt em 1999. Ingressou no Park Hyatt New York como Gerente Assistente de Alimentos & Bebidas e depois trabalhou em outras propriedades da marca, como Hyatt Regency Miami, Grand Hyatt Shanghai, Grand Hyatt Seoul e Park Hyatt Dubai. Michael tem vasta experiência e interesse pela área de alimentos e bebidas. Fala Inglês, Italiano e, para melhor integrar-se à equipe, está estudando Português. Allegra tem como missão manter a sintonia do time, identificar oportunidades, inovar e fortalecer a comunicação entre as equipes.
