Hotel Fazenda Recanto dos Lagos (MG) participa de Festival Cultural e Gastronômico

O Restaurante do Espanhol, do Hotel Fazenda Recanto dos Lagos, situado em Itamonte (MG), participará do Festival Cultural e Gastronômico Minas Fogão e Viola, que acontece de 6 a 8 de setembro. O evento é uma festa mineira que apresentará um grande desfile de comidas típicas e de músicas regionais.

O cardápio, criado pelo chef Miguel, terá tapas variadas frias e quentes, trutas à moda de Castilha e Leon , Paella Valenciana, cozido madrileño e maragato, e a feijoada asturiana e carnes como Paella de Coelho, Toston Assado (Leitão assado) e Lechaço (cordeiro de leite), além de sobremesas típicas e diversificada.

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