No próximo domingo, 03 de julho, o hotel Grand Hyatt São Paulo, situado na zona sul paulistana apresenta o brunch especial em homenagem ao dia 04 de julho, Independência dos Estados Unidos. Com comidas e bebidas típicas norte-americanas, o cardápio elaborado pelo Chef Domenico Cicchetti, tem a intenção de criar um ambiente que resgate a cultura gastronômica americana, indo além do trivial fast-food.
As saladas são o início de uma prazerosa refeição com a presença marcante da salada de batatas, salada de milho e feijão preto e a salada Coleslaw, um dos pratos mais populares da América. A Estação de Churrasco é o auge do “Brunch de 04 de Julho” com cachorro quente, hambúrguer, frango marinado picante à moda Texana e lombo, e ainda milho na espiga para uma experiência gastronômica tipicamente americana. Os pratos quentes fazem uma viagem por diversas regiões do país, como a batata assada à moda New England, os camarões à moda Creole, da Louisiana e os bolinhos de peixe frito à moda Maryland. A deliciosa “Apple Pie” (torta de maçã) é um dos destaques das sobremesas.
Além dos pratos típicos, o brunch inclui cervejas, bebidas não alcoólicas e o tradicional drink Bloody Mary – inconfundível por sua cor vermelha e por seu sabor singular.
E para manter o espírito festivo da data, será realizada uma tradicional brincadeira americana que irá descontrair e entreter aqueles que adoram uma disputa: o Pie Eating Contest, uma competição para ver quem consegue comer mais tortas em um determinado período de tempo. O ganhador leva como prêmio um brunch especial para quatro pessoas no Grand Caffè.
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