Cozil acaba de lançar no mercado brasileiro uma linha de fritadeiras digitais (Foto) com comando inteligente, disponíveis nas versões a gás e elétrica e modelos full e/ou split. O equipamento deve utilizado para frituras em geral: salgados, batatas fritas, empanados, frangos etc, ideal para fast&food, restaurantes e cozinhas de hotéis. Entre os diferenciais deste equipamento, estão: Painel digital com comando através de teclado eletrônico; Otimização nos processos de fritura; Duplo display de duas cores;Resistências basculantes que facilitam a limpeza; Maior recuperação de aquecimento com menor consumo; Controle individual, com fácil ajuste de temperatura e Display de temperatura e tempo separados. Somado a isto, está o Timer que avisa quando o alimento está pronto, através de alarme, assim como o Sistema a prova de água e o Comando inteligente. Contato – www.cozil.com.br
