Teve início agora à pouco no Novotel São Paulo Center Norte, na capital paulista, o 4º Fórum de Formação em Compras da Accor Hotels. O evento que tem a Revista Hotéis como Midia Oficial é organizado pelo departamento de compras da Rede Accor e foi criado com o objetivo de integrar e aproximar os hotéis da rede com seus fornecedores homologados que ministrarão várias palestras. De acordo com Gabriella Spinola, Gerente de compras da Accor e uma das organizadoras deste evento, a integração entre os hotéis e os fornecedores melhora os padrões de crescimento e sustentabilidade da Accor. “O evento deste ano está focado no conhecimento e nossa expectativa é de receber 450 participantes, contra os 350 recebidos no ano passado. Temos 34 expositores/patrocinadores que farão 12 palestras com bem temas bastante interessantes, assim como haverá as palestras sequenciais de profissionais da Accor, visando gerar conhecimento. Em razão do atual momento de transição econômica, teremos uma palestra do jornalista e comentarista Carlos Alberto Sardenberg, que falará sobre as tendências econômicas no Brasil”, revelou Gabriella.
O objetivo é que estas palestras gerem conhecimento e compartilhe boas práticas e entre elas estão: a da empresa Grohe sobre o uso racional de água para a hotelaria, a da Atmosfera que abordará as ferramentas para o controle de evasão de enxovais. Os problemas comuns de segurança serão abordados pela Ving Card e a qualidade do sono pela Colchão Castor.
Estão presentes no evento, diversos diretores da Accor de áreas como Operações, TI, Desenvolvimento e Implantação abordando temas como: Inovações no segmento econômico; Conceitos e inovações das marcas de luxo, upscale e midscale; Sustentabilidade e Organização de compras compartilhadas e o futuro. Entre as palestras estão a de Paulo Mâncio, SVP Design and Technical Services Américas que abordará o tema. Processos de obras e implantações Accor. Lucas Demetrescu, Gerente de alimentos e bebidas da marca ibis abordará o tema Inovação Pólo Econômico: ibis kitchen.
Vários fornecedores homologados da Accor estarão expondo produtos e serviços em seus estandes e no final do evento haverá um coquetel de confraternização.
