Na próxima sexta-feira, 1º de junho, o restaurante Deck da Rasa do hotel boutique Villa Rasa Marina, localizado na praia Rasa, em Armação dos Búzios (RJ), dará início ao seu festival de sopas, que será comandada pelo renomado Chef Viana, e incrementará o cardápio especial de inverno do empreendimento.
Entre os sabores disponíveis no festival estão a de “sopa de cebola com torradas gratinadas”, “frutos do mar”, “sopa de batata baroa com calabresa”, “abóbora com camarões” e o tradicional “caldo verde”. Todas serão servidas em um pão italiano.
Como opções de sobremesas o restaurante oferece aos hóspedes e visitantes os “profiteroles com sorvete de creme e calda de chocolate”, “taça de chocolate com espuma de mascarpone, doce de leite e amêndoas” ou ainda “charlotte de chocolate com calda de frutas vermelhas e sorvete de creme”.
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