Para comemorar o feriado norte-americano de “Thanksgiving” (Dia de Ação de Graças), o restaurante Terraço Jardins, localizado no Renaissance São Paulo Hotel, na capital paulista criou um menu especial que será servido no dia 28 de novembro. O buffet apresentará opções inspiradas no tradicional jantar americano, incluindo entradas e saladas, pratos quentes e sobremesas, como peru assado, lombo de porco empanado, macarrão com queijo gratinado, pudim de pão com creme inglês, cheesecake e brownie.
Como entrada, será servido Terrine de frutas vermelhas; Coquetel de camarão; Tartare de salmão defumado; Salada Coleslaw; Carpaccio de beterraba; Abóbora assada com canela; antepastos italianos. Como pratos quentes, Peru assado; Caçarola de batata doce com nozes pecan; Arroz com cogumelos e amêndoas; Lombo de porco empanado; Roast beef de filet com bacon; Confit de pato ao molho de laranja; Macarrão com queijo gratinado; Torta de siri com farofa de brioche.
Para finalizar o jantar comemorativo, Torta de abóbora; Torta de nozes pecan; Torta de maçã; Pudim de pão com creme inglês; Cheesecake, brownie e cookies serão oferecidos como sobremesa.
