O grupo português Porto Bay Hotels & Resorts conclui a aquisição de um novo hotel na Ilha da Madeira, sudoeste da costa portuguesa. A Estalagem “Serra Golf”, localizada no Santo da Serra, junto ao famoso campo de golfe, passará a se chamar Porto Bay Serra Golf. Com 22 quartos, o Porto Bay está sendo remodelado com previsão para ser inaugurado neste mês de março. A casa principal, datada de 1920 e recuperada em 1999 é considerada patrimônio regional e terá um “welcome lounge” renovado. A sala de estar, com peças tradicionais madeirenses, é um espaço de relaxamento onde serão servidas bebidas ou o chá da tarde com os famosos “scones”, também chamados de ”biscuits”, à beira da lareira. O restaurante “Avó Micas”, apresentará um serviço de brunch com especialidades caseiras e um menu de refeições que inclui receitas tradicionais.
