A Cozil, tradicional empresa especializada em equipamentos para cozinhas profissionais, está trazendo muitas novidades para o segmento de food service e hotelaria na feira Abrasel SP Food Service Show 2012, que acontece na Bienal do Ibirapuera, na capital paulista, que teve início hoje (23/04) e termina na próxima quinta-feira, 26 de abril.
Além dos tradicionais equipamentos para cozinhais industriais, a Cozil apresenta a sua grande novidade do ano, uma nova opção de distribuições de refeições da linha Buffet Line. O equipamento é voltado para restaurantes e hotéis que utilizam o sistema self service, e traz muitas qualidades, como higiene, praticidade, durabilidade, ergonomia e estética. “A nova linha de distribuição de refeição possui um sistema inovador, que através de um vidro termodinâmico, que mantém o alimento aquecido ou refrigerado, de maneira mais prática, higiênica, e esteticamente deixa o alimento muito mais atraente. Pois, o cliente pode colocar os alimentos em refratários de porcelana ou de aço inox que deixam o local do buffet, mais bonito e prático. Outro diferencial deste novo produto é que possui um armário de refrigeração e de aquecimento, para facilitar a reposição dos pratos no buffet”, destaca Paulo Brito, Gerente de Vendas da Grande São Paulo.
Outra novidade da Cozil na feira é prateleira com suporte de utensílios e de alimentos todo em aço inox que podem ser colocados próximos a pia e do fogão. Também está presente no estande da Cozil, a nova estação de bar toda equipada, com pia, suporte para garrafas, depósito de gelo, mesa com escorredor de taças e copos, suporte para coqueteleira e batedeira industrial, e refrigerador de copos e taças, tudo isto para facilitar o cotidiano do barman.
Brito está bastante otimista com evento em relação a prospecção de novos clientes a médio e longo prazo, e revela que essa nova linha de equipamentos para cozinhas industriais veio para suprir o mercado do segmento de food service e hoteleiro, que necessita sempre de produtos diferenciados, de alta qualidade e versatilidade. “A nossa expectativa é concluir negócios no montante de R$ 200 mil reais na feira, e firmar a marca Cozil, como referência em equipamentos de cozinhas industriais de qualidade. Em relação ao pós-feira pretendemos chegar ao montante de R$ 1 milhão a R$ 2 milhões em negócios de longo prazo”, conclui Brito.
Se você estivesse nos seguindo pelo twitter teria recebido esta informação em tempo real. Venha nos seguir, acesse www.twitter.com/revistahoteis ou então pelo Facebook acessando nossa página através do link http://migre.me/4G5ac . Conheça também nossa página no Flickr acessando o link http://migre.me/4DT8x e no Tribt http://tribt.net/profile/revistahoteis
