Teve inicio agora a pouco a Convenção Prática Klimaquip 2013, que acontece durante esta sexta-feira e parte da manhã deste sábado, no centro de eventos do Marques Plaza Hotel, localizado na cidade mineira de Pouso Alegre. Este evento que é realizado bianual reúne cerca de 250 profissionais do setor de gastronomia, refrigeração e panificação, área de atuação destas duas empresas que possuem uma forte presença no segmento hoteleiro. Entre os profissionais estão representantes e distribuidores das duas empresas em diversas partes do Brasil, projetistas, especificadores, chefes de cozinhas, parceiros e representantes de entidades, como João Peres, Presidente do SINDAL e Antônio Xavier Siqueira, Presidente da ABRACOHR – Associação Brasileira dos Compradores para Hotéis e Restaurantes.
Na abertura da convenção, o Presidente da Prática, André Rezende explicou aos presentes o porque razão foi escolhido um cisne negro para ilustrar o tema inovação. “Até o século XVIII os europeus não sabiam da existência do cisne negro, até ser encontrado, o que deixou de ser uma inovação. Para nós, inovação é um processo contínuo de esforço para oferecer cada vez mais valor aos clientes e vantagens competitivas a empresa”, destacou Rezende.
Para o Diretor comercial da Prática, Milton Machado esta convenção é um momento de prestar contas, agradecer a parceria e a relação de interindependência aos representantes e distribuidores e mostrar que a empresa está em constante evolução e apresentando as soluções que o mercado exige. “Cerca de 50% de nossas vendas vem de distribuidores e representantes que são canais muito importantes e o objetivo e valorizar cada vez mais”, enfatizou Machado.
Durante o dia de hoje haverá uma série de atividades e visita as instalações industriais da Prática Klimaquip que ficam em Pouso Alegre (MG), onde os convidados poderão conhecer como são fabricados vários produtos e equipamentos que revolucionam os setores de gastronomia, refrigeração e panificação no Brasil.
