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HFN: Hepha Energy mostra tecnologia de sensores para o food service

HFN: Hepha Energy mostra tecnologia de sensores para o food service

Direto de Olinda (PE) – A Hepha Energy é uma empresa de soluções para hotéis, restaurantes, bares, hospitais e outros estabelecimentos. Soluções porque trouxe para a 3ª edição da HFN – Hotel & Food Nordeste, evento que aconteceu de 3 a 5 de novembro, no Centro de Convenções de Pernambuco, o seu portfólio de sensores,…

HFN 2021 terá Fórum de Hospedagem e Alimentação com especialistas

HFN 2021 terá Fórum de Hospedagem e Alimentação com especialistas

O FHAN na HFN – Hotel & Food Nordeste 2021, é uma realização da ABIH-PE – Associação Brasileira da Indústria de Hotéis em Pernambuco com curadoria do Hotelier News e da Escola para Resultados O FHAN – Fórum de Hospedagem e Alimentação do Nordeste 2021 vai ser uma das atrações da HFN – Hotel &…

Gourmet Experience movimenta o mercado de Food Service no Nordeste

Gourmet Experience movimenta o mercado de Food Service no Nordeste

Palestras acontecem durante a HFN – Hotel & Food Nordeste de 3 a 5 de novembro no Centro de Convenções de Pernambuco A terceira edição do Gourmet Experience vai acontecer durante a HFN – Hotel & Food Nordeste de 3 a 5 de novembro, das 15h00 às 21h00, sendo a primeira feira food service pós…

Como a Lei Geral de Proteção de Dados se aplica ao setor de food service

Como a Lei Geral de Proteção de Dados se aplica ao setor de food service

A atividade está entre as que mais se utilizam das informações dos clientes; sistemas de gestão adequados facilita o cumprimento da lei Com sanções em vigência desde 1º de agosto último, a Lei Geral de Proteção de Dados – conhecida pela sigla LGPD – se aplica tanto a pessoas físicas como a pessoas jurídicas, e…

Vigor lança requeijão em versão para food service

Vigor lança requeijão em versão para food service

Conhecido por seu sabor e cremosidade, o requeijão da Vigor chega em versão culinária para food service. A novidade é apresentada em embalagem perfeita para a operação de restaurantes – bisnaga de 1,5 kg, que facilita sua aplicação e armazenagem.

Tirolez lança Queijo Brie em peça de 3kg

Tirolez lança Queijo Brie em peça de 3kg

Novidade da Tirolez permite o fracionamento para redes de varejo A Tirolez, maior empresa 100% brasileira de queijos e uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, amplia o portfólio de queijos especiais, com o lançamento da embalagem de 3kg do queijo Brie. A novidade permite o fracionamento de 190g em média, por peça,…

Cargill lança Liza Molho Barbecue para Food Service

Cargill lança Liza Molho Barbecue para Food Service

A Cargill anuncia novo sabor de molho na linha Liza para o mercado de Food Service. O primeiro barbecue da categoria é um molho pronto para consumo, baseado na tradicional receita americana de sabor adocicado e levemente picante. Seus ingredientes principais são polpa de tomate, vinagre, açúcar e condimentos, sem adição de óleo ou gordura….

Bem Brasil lança polenta e mandioca palitos

Bem Brasil lança polenta e mandioca palitos

Fabricante 100% brasileira de batata pré-frita congelada e líder de vendas no segmento, a Bem Brasil acabou de lançar duas novidades para incrementar o mix de produtos: a polenta palito e mandioca palito congeladas. Ambas são apresentadas em pacotes de 1,05 quilo, não têm conservantes, glúten e gordura trans e ficam prontas em quatro minutos.

Recicladora de resíduos orgânicos é apresentada pela Topema na Anufood 2020

Recicladora de resíduos orgânicos é apresentada pela Topema na Anufood 2020

A Topema – empresa especializada na fabricação e distribuição de equipamentos para cozinhas industriais – levou para a segunda edição da Anufood Brasil, os novos modelos de recicladoras de resíduos orgânicos. A empresa, que faz a sua estreia na edição 2020 do evento, montou seu estande de negócios no Showroom Sindal, uma iniciativa do sindicato…

Naked Nuts traz inovação para o Food Service em pastas de castanhas

Naked Nuts traz inovação para o Food Service em pastas de castanhas

A Naked Nuts é uma empresa que nasceu do paladar de seus idealizadores, apaixonados por cremes feitos de castanhas e similares. “A Naked Nuts tem como especialidade e carro-chefe a pasta de castanha de caju, mas também produzimos pastas de amendoim e pistache”, explicou o executivo comercial Marcos Moraes durante a Anufood 2020, que acontece…

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