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Retomada do turismo

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Recicladora de resíduos orgânicos é apresentada pela Topema na Anufood 2020

Recicladora de resíduos orgânicos é apresentada pela Topema na Anufood 2020

A Topema – empresa especializada na fabricação e distribuição de equipamentos para cozinhas industriais – levou para a segunda edição da Anufood Brasil, os novos modelos de recicladoras de resíduos orgânicos. A empresa, que faz a sua estreia na edição 2020 do evento, montou seu estande de negócios no Showroom Sindal, uma iniciativa do sindicato…

Naked Nuts traz inovação para o Food Service em pastas de castanhas

Naked Nuts traz inovação para o Food Service em pastas de castanhas

A Naked Nuts é uma empresa que nasceu do paladar de seus idealizadores, apaixonados por cremes feitos de castanhas e similares. “A Naked Nuts tem como especialidade e carro-chefe a pasta de castanha de caju, mas também produzimos pastas de amendoim e pistache”, explicou o executivo comercial Marcos Moraes durante a Anufood 2020, que acontece…

Cláudio Pastor, da Rational, dá dicas para o combate ao desperdício de alimentos

Cláudio Pastor, da Rational, dá dicas para o combate ao desperdício de alimentos

Todos os dias, muitos alimentos acabam na lixeira. Essa é uma questão que motiva a reflexão sobre o motivo pelo qual se desperdiça tanto dinheiro e recursos ambientais valiosos. Este problema também está presente no setor de food service, onde ações simples podem ser tomadas para reduzir o desperdício. Cláudio Pastor, Diretor geral da Rational…

35ª Fispal Food Service, em São Paulo, supera recorde de público qualificado

35ª Fispal Food Service, em São Paulo, supera recorde de público qualificado

Tendências e novidades para o setor de alimentação fora do lar foram alguns dos principais fatores que atraiu cerca de 57.000 pessoas na 35ª edição da Fispal Food Service, maior feira para este setor da América Latina. O evento, que ocorreu entre os dias 11 e 14 de junho, no Expo Center Norte (SP), contou…

Middleby Brasil realiza evento para empresários do ramo do Food Service

Middleby Brasil realiza evento para empresários do ramo do Food Service

Na última terça-feira, dia 11 de setembro, aconteceu um workshop para esclarecer dúvidas entre os empresários do ramo do Food Service na Middleby Brasil, rede que fornece equipamentos para cozinhas profissionais. O objetivo do evento foi mostrar todas as diferenças entre as tecnologias e ajudar na escolha de qual equipamento é o ideal para cada…

FISPAL 2018: Mult-Grill apresenta solução com lâmina vitrocerâmica e charbroiler

FISPAL 2018: Mult-Grill apresenta solução com lâmina vitrocerâmica e charbroiler

A Mult-Grill, fornecedora de equipamentos para cozinhas profissionais, está presente entre os 470 expositores da FISPAL Food Service, feira para o setor de alimentação fora do lar que acontece até a próxima sexta-feira (15) no Expo Center Norte, em São Paulo. A empresa apresenta aos visitantes da feira seus mais recentes lançamentos: o grill com…

FISPAL: Desbravador apresenta software para restaurantes, bares e similares

FISPAL: Desbravador apresenta software para restaurantes, bares e similares

Apostando no mercado que mais cresce no mundo, a Gastronomia, a Desbravador está apresentando aos visitantes da Fispal Food Service 2015 o software Desbravador Fast, o qual foi desenvolvido para atender as principais demandas do setor gastronômico. A solução foi desenvolvida com tecnologia três camadas (Delphi XE5), a qual possibilita o uso de equipamentos touch…

FISPAL: Grupo Harus lança linha de pastilhas artesanais e chocolates

FISPAL: Grupo Harus lança linha de pastilhas artesanais e chocolates

Conforme adiantado à Revista Hotéis durante a feira Exprotel, que aconteceu em Florianópolis, o Grupo Harus, através de sua divisão Harus Alimentos, lançou duas novidades durante a 31ª Fispal Food Service, evento que acontece no Expo Center Norte, na capital paulista. A primeira novidade é o lançamento da linha de balas digestivas naturais nos sabores…

FISPAL: Mult-Grill lança novos produtos

FISPAL: Mult-Grill lança novos produtos

A Mult-Grill está apresentando três lançamentos nessa 31ª Fispal Food Service, evento que teve início ontem (09) e que termina na próxima sexta-feira (12), no Expo Center Norte, na capital paulista. Os destaques são o Mult-Grill Charbroiler, a Chapa Elétrica Mult-Grill e a Mult Grill Espetinhos Jr. De acordo com Cintia Macedo, Diretora de Marketing…

Prática / Klimaquip promovem convenção de vendas em Pouso Alegre (MG)

Prática / Klimaquip promovem convenção de vendas em Pouso Alegre (MG)

Direto de Pouso Alegre (MG) – As duas tradicionais empresas fornecedoras do segmento da hotelaria no setor de equipamentos de cozinha, panificação e refrigeração deu início agora há pouco sua Convenção Nacional de Vendas. O evento que acontece até amanhã no Marques Plaza Hotel, em Pouso Alegre, Minas Gerais reúne 250 representantes, parceiros e clientes…