Agro Fonte Alta destaca qualidade de café na Fispal Food Service
A 39ª Fispal Food Service continuou pelo segundo dia, nesta quarta-feira, dia 14 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo, com corredores lotados e estandes cheios de clientes ávidos por conhecer as novidades trazidas pelas mais de 1,8 mil marcas expositoras. Um dos destaques, na área destinada ao café, é o Grupo Fonte Alta, que promove por mais um ano, o seu café, cultivado em Campestre, no Estado de Minas Gerais, além de outras soluções para o food service e agronegócio.
Quem explica a participação da empresa na feira é a Gerente comercial, Wania Praxedes: “A Agro Fonte Alta é um grupo com três fazendas. Somos produtores de café, hoje o grupo representa 60 marcas na linha do Private Label, sendo operadores, cafeterias e redes gourmets com cafés de alta qualidade”.
A Gerente destaca ainda a importância de uma operação 100% sustentável: “Entregamos no mercado cafés certificados, com origem e procedência. Destaco a importância de trabalharmos voltados para a qualidade, sustentabilidade e rastreabilidade”.
As fazendas da Fonte Alta estão localizadas na cidade de Campestre, na Região Sul de Minas Gerais. “Iniciamos há três anos a exportação na fazenda e estamos começando essa modalidade na empresa, já a nossa expertise, há cerca de doze anos, é o café torrado”, ressalta.
Wania finaliza destacando a entrada da Agro Fonte Alta na hotelaria: “Hoje atendemos uma rede de hotéis que está presente em todo o País (Intercity Hotéis), e tem sido muito bacana com ótima receptividade. O que nós vemos de modo geral, é que o Brasil dispõe de hotéis de excelente qualidade e nosso objetivo é potencializar a experiência do hóspede, proporcionando um café de excelente qualidade, com o atrativo de ser um momento sensorial único, de muito sabor na degustação”.
A Fispal Food Service 2023 encerra suas atividades nesta sexta-feira, dia 16 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo, das 13h00 às 19h00.
