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Vila Galé Rio de Janeiro apresenta Sushi Lounge

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Imagem: Jumi Kang/Pixabay

Pensando em atrair e fidelizar ainda mais público local e hóspedes, o bar Vinícius de Moraes, instalado dentro do Vila Galé Rio de Janeiro, lança mais uma novidade: o Sushi Lounge. A proposta é transformar o espaço, todas as quintas e sextas a noite, em um restaurante com conceito de comida japonesa à la carte, oferecendo pratos tradicionais da culinária, como, sushis, sashimis, temakis, sunomono, missoshiro, tataki e harumaki.

O lançamento completa o leque de opções gastronômicas do hotel, que já oferece aos sábados, durante o dia, a tradicional feijoada, e, a noite,  pizzas artesanais do selo Massa Fina. Já aos domingos é a vez do buffet português, que apresenta uma variedade de pratos salgados e doces tipicamente lusitanos.

Fernanda Santos, Gerente geral do empreendimento, explica: “Queremos fortalecer cada vez mais nossa identidade cultural e a gastronomia reforça essa proposta. Além dos conceitos da comida portuguesa, italiana e brasileira, agora temos algumas opções da culinária japonesa. E tudo isso é para oferecer aos nossos hóspedes e clientes uma ótima experiência de atendimento”.

Além dos itens da culinária nipônica, o menu de petiscos e sanduíches também vai estar disponível para atender aos diferentes paladares. “Nosso bar é aberto ao público e queremos torná-lo em um ponto de encontro de amigos após o expediente. O espaço é aconchegante, ideal para quem gosta de um pouco mais de tranquilidade e atendimento personalizado. Conseguimos ofertar tudo isso, já que o local comporta até 60 pessoas”, aponta a Gerente, informando que as quintas tem música ao vivo durante o happy hour.

O bar Vinícius de Morais funciona das 18h às 22h e o restaurante Versátil tem horário variado: de segunda a sexta, o almoço é servido das 12h às 15h e o jantar das 19h às 22h30. Aos finais de semana o horário de funcionamento passa a ser das 12h30 às 15h30 e 19h às 22h30.

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