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Hotel terá jantar com chef estrela Michelin no Valentine´s Day

O chef estrela Michelin, Emmanuel Ruz, fará um jantar em cinco tempos

Para comemorar o Dia de São Valentim (14 de fevereiro), o hotel Vila Selvagem, localizado em Pontal do Maceió, no litoral cearense a 130 quilômetros de Fortaleza, fará um evento muito especial. O chef estrela Michelin, Emmanuel Ruz, fará um jantar em cinco tempos. Tudo isto embalado pela música do Opus 4, com Serge Camps, Frank Anastasio e Aurore Volquié.

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O menu elaborado pelo chef Ruz reúne drinque de boas-vindas, aperitivo, entrada, dois pratos principais e sobremesa. As receitas contemplam um passeio pela gastronomia mundial, com uma pitada francesa e toque regional. Os pães são de fermentação natural e assinados pelo chef padeiro Jacques Paulin.

Hotel terá jantar com chef estrela Michelin no Valentine´s Day
O chef Emannuel Ruz (fotos divulgação)
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O jantar no Vila Selvagem, que integra a rede Roteiros de Charme, tem o valor de R$ 190 por pessoa. Os lugares são limitados, e as reservas podem ser feitas pelos telefones (88) 99990-5555 e (88) 3413-2031.

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Claudio Schapochnik

Cláudio Schapochnik - Repórter

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