Data: 25 de Junho de 2019


Local: Club Homs - Av. Paulista, 735 – Jardins - São Paulo (SP)

Visão do Evento


Com o crescimento acelerado da hotelaria no Brasil e em razão das oportunidades apresentadas pelo mercado, muitos fornecedores encontram uma grande dificuldade para entender a política de compras das redes hoteleiras ou mesmo de hotéis independentes. Esta falta de informação acontece até mesmo com tradicionais fornecedores que já estão no mercado há vários anos.

Foto do Club Homs, localizado, na Av. Paulista, 735, onde acontecerá o Fórum de Compras

 

Por desconhecerem a política de compras, como se dá a homologação e quais as obrigações que terão uma vez homologados, alguns fornecedores levantam dúvidas na lisura do processo de compras.

Para acompanhar as exigências do mercado de manter um produto hoteleiro sempre bem posicionado, muitas vezes os gestores encontram dificuldades em identificar novos fornecedores para diversificar seu portfólio, pois não há uma interface nestes setores vitais da hotelaria.

Auditório do Club Homs onde acontecerá o Fórum de Compras

 

Por isso, a Revista Hotéis estará promovendo no dia 25 de junho, no auditório do Club Homs (Av. Paulista, 735), esse Fórum de Compras que tem o apoio do FOHB – Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil e da Equipotel  O objetivo é colocar frente a frente gestores de compras, com fornecedores para networking, atualização e criarem sinergias para futuras parcerias.

Vários assuntos serão abordados neste Fórum, como:

Entenda a política de compras das redes hoteleiras;

Vender para um hotel independente é mais fácil do que para uma grande rede hoteleira?

Como se faz para ser um fornecedor homologado de uma rede ou de um hotel independente de alto padrão?

Quais as certificações necessárias e como se dá a fiscalização por parte das redes;

Quais as principais dificuldades que as redes hoteleiras possuem para homologar um novo fornecedor e os hotéis independentes;

Foyer de entrada do auditório onde haverá fornecedores da hotelaria expondo produtos e serviços nesse Fórum de Compras

 

Pesa na decisão de compras dos hotéis fornecedores engajados em ações sustentáveis?

Quais as diferenças entre vender para uma rede internacional e uma rede nacional?

Centralizar X Regionalizar: vantagens e desvantagens dos dois métodos;

Como desenvolver parcerias com fornecedores que compartilhem dos mesmos valores e princípios da empresa?

Análise e expansão do mercado geral e do mercado de compras nos hotéis nos próximos anos?

Como estabelecer uma logística perfeita em razão do layout dos almoxarifados que trabalham com baixo estoque;

Entre outros assuntos que poderão ser abordados.

08H00 às 09h00

Credenciamento / welcome coffee de boas vindas e primeiros contatos

09H00 às 09H30
Palestra de abertura com Paulo Mancio, Sênior Vice-Presidente de Design e Construção da Accor na América do Sul
09H30 às 10H30

Quais as diferenças entre vender para uma rede internacional e uma rede nacional?

Érico Yoshida – Coordenador de Compras do hotel Hilton São Paulo Morumbi

 

Rogério Bacelar – Departamento de compras do L’Hotel PortoBay São Paulo

 

Wagner Neves – Gerente de compras corporativo da Estancorp (Rede Estanplaza).
10H30 às 11H00

Coffee Break / Networking

11H00 às 12H00

Quais os métodos e critérios que hotéis de redes internacionais padrão luxo adotam na hora de comprar?

Lúcia Leite – Gerente de compras – Renaissance São Paulo Hotel | Marriott Executive Apartments São Paulo

 


Jeorge Araujo é Gerente de compras do Sheraton São Paulo WTC Hotel
12H00 às 13H00

Almoço no restaurante Bovinus Fast Grill que fica no lobby do Club Homs

13H00 ÀS 14H30

Entenda a política de compras dos hotéis de luxo

Paula Silveira – Coordenadora de compras do Hotel Unique (São Paulo) e Unique Garden (Mairiporã)

 

Tales Lyra – Departamento de compras do hotel Palácio Tangará

 

Antônio Luiz O. Magalhães – Departamento de infraestrutura do hotel Maksoud Plaza

 

Anderson Silva – Comprador do hotel Ca’ D’ Oro
Esse painel terá a moderação de Peter Kutuchian, Founder & CEO do site HotelierNews
14H30 às 15H30
Analuiza de Andrade Lopes, Consultora do Sebrae – Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas.

Essa palestra terá o tom da estratégia de encadeamento produtivo – oportunidades para grandes e pequenas nas cadeias produtivas.

15H30 às 16H00

Coffee Break / Networking

16H00 às 17H30

Como as grandes redes homologam os fornecedores? Quais os critérios a ser atendidos e a importância de compras compartilhadas?

Patrícia Koyama é Gerente de Produto da Atlantica Hotels

 

Gabriella Spinola – Head of Procurement South America – Accor

 

Michel Otero, Diretor de obras, projetos e aberturas hoteleiras na Nobile Hotéis

 

Cristiano Pereira, Gerente de Suprimentos da rede de hotéis Deville
17H30 às 18H30

Encerramento com coquetel

Realize sua inscrição. Vagas Limitadas.


Os profissionais que trabalham diretamente na hotelaria são isentos da taxa de inscrição para participação.

A taxa de inscrição para quem não é profissional da hotelaria, como os fornecedores, consultores, especificadores, entre outros, é de  R$ 398,00, incluso três coffee breaks e coquetel de encerramento.

Preencha o formulário abaixo e ao enviar receberá um e-mail de confirmação com os dados bancários para fazer o depósito da inscrição que é isenta aos hoteleiros.








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