O evento tem como foco central a busca por inovação em soluções para a gestão e a promoção no negócio das empresas de viagens, hospedagem, gastronomia e lazer, e no debate das questões políticas e econômicas dos segmentos que compõem o Turismo.
O 29º CIHAT traz as tendências da nova economia em cooperação, conectividade, empreendedorismo e inteligência de negócios, gerando soluções práticas para as empresas e profissionais do setor. A abertura do evento será na segunda-feira dia 7 de novembro, às 10h00, no Grande Auditório do Centro de Convenções Rebouças, em São Paulo, com a presença do Ministro de Turismo e autoridades do executivo e legislativo, e as lideranças empresariais do setor.
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O evento deste ano trará o Fórum CNTur de Gastronomia e Foodservice e o Fórum CNTur de hotelaria e Meios de Hospedagem, o Espaço do Empreendedorismo e o II Fórum CNTur de hostels. Além disso, contará com tradicionais eventos como:
VIII Fórum CNTUR das entidades civis e Sindicais do Turismo brasileiro, discutindo as relações políticas, de trabalho, carga tributária e a representatividade legislativa e governamental do trade;
Meetup Future, encontros de grupos de empresários, profissionais, pesquisadores e novos talentos;
III STARTUPTUR, final e premiação do mais importante Concurso Nacional de Startups de Impacto dirigidas para o Turismo;
Diálogos Essenciais do Turismo, com grandes nomes do mundo acadêmico e empresarial do Turismo, debatendo e sugerindo soluções de temas necessários para o desenvolvimento do setor;
Talktour, painéis de curta duração com profissionais renomados, apresentação de casos, análises e assuntos de interesse de profissionais e gestores no desenvolvimento empresarial;
FISTUR – Mostra de Inovações e Tendências com produtos e serviços para os empreendimentos do Turismo;
IV ForMATS – Fórum CNTur de Meio Ambiente e Turismo Sustentável, voltado para discussões e tendências dos modelos de desenvolvimento sustentável das atividades do setor.
O Festival de Gastronomia, com mostras, degustações e workshops levará renomados profissionais da gastronomia e empresas de A&B apresentando as tendências para o avanço do segmento. Este ano, o espaço gastronômico trará ainda o Mixologia Experience, com oficinas de coquetelaria para os participantes.
