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Portobello Resort & Safári (RJ) promove Festival de Chocolate com Morango

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Restaurante do Portobello Resort & Safári, na Costa Verde Fluminense (RJ) - Divulgação

No próximo domingo (16), o Portobello Resort & Safári — localizado em Mangaratiba, na Costa Verde fluminense — vai promover o Festival Chocolate com Morango, elaborado pelo chef Otávio Camacho.

O menu contará com Duo de Chocolate Branco e meio amargo com morangos marinados no aceto balsâmico, Creme de Chocolate com manga caramelizada e crocante de nozes e ovos recheados com mousses variados.


De acordo com o Chef, o período é uma excelente oportunidade para explorar a variação do chocolate em sabores e formatos variados. “Além das receitas com morango, promoveremos para as crianças o Festival de Ovos de Páscoa, que será realizado no Miniclube Portobello, e brindaremos os hóspedes com amenities de chocolate preparados pela nossa cozinha ”, explicou Camacho.

Entre os dias 12 e 16 de abril, haverá, ainda, buffet de assados, bacalhoada, frutos do mar, churrasco, jantares temáticos, coquetel estilo lual e happy hour todas as noites.

Clientes contam ainda com bela vista para a costa fluminense – Divulgação
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