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Blue Tree Florianópolis Premium (SC) promove encontros com chefs renomados

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Restaurante D.O. Pescador do Blue Tree Florianópolis Premium (SC)

Nos próximos 3 meses o restaurante D.O. Pescador, localizado Blue Tree Florianópolis Premium (SC) apresenta menus especiais feitos pelos chefs mais renomados do Brasil. O Chef Alysson Muller será o responsável por mediar esses encontros e cada convidado trará sua experiência e detalhes que dará a oportunidade aos clientes de apreciarem uma cozinha distinta a cada dia.

O primeiro encontro aconteceu ontem, no último dia do mês de julho, 31. O cardápio asiático foi comandado por Paulo Shin, Chef do Restaurante Komah, e Thiago Bañares, Chef do Restaurante Tan Tan Noodle Bar, ambos de São Paulo. Além disso, como convidado especial, Fábio Jae Kyu Moon, que viaja o mundo apreciando o que há mais refinado em gastronomia esteve presente no encontro.

Confira a programação gastronômica:

31 de julho menu asiático:

Paulo Shin, Chef do Restaurante Komah,

Thiago Bañares, Chef do Restaurante Tan Tan Noodle Bar

08 de agosto: Uma celebração à cozinha do mar

Thomas Troisgros – Chef Olympe, restaurante premiado com uma estrela do Guia Michelin

Dalton Rangel

Gustavo Rocha

12 de setembro: 

Carlos Bertolazzi

Léo Paixão

Pedro Siqueira

18 de setembro:

Fabrício Lemos

Fred Trindade

Onildo Rocha

Lisiane Arouca