A gastronomia do Vila Angatu Eco Resort & Spa conta agora com o talento de Bernardo Silva. O Chefe de Cozinha elaborou releituras de tradicionais pratos da culinária baiana, receitas inspiradas nos sabores mediterrâneos, além de opções de lanches rápidos e saborosos. Bernardo acumula 20 anos de experiência, com passagens pela Pousada Maravilha, em Fernando de Noronha; Uxua Casa Hotel & Spa e Pousada Bahia Bonita, ambos em Trancoso, litoral Sul da Bahia; e Kûara Hotel, em Arraial d’Ajuda.
Retomada das atividades
No Vila Angatu que estava com as atividades suspensas em razão da pandemia da COVID-19, retomou as operações no início deste mês, o chefe é responsável pelos cardápios de café da manhã, almoço e jantar oferecidos aos hóspedes nos sistemas de meia pensão (café da manhã e jantar) e pensão completa.
Os serviços de alimentos e bebidas do hotel passaram por uma ampla reformulação e adaptações aos protocolos de distanciamento e higiene, em conformidade com órgãos nacionais e internacionais, com o objetivo de garantir conforto, bem-estar e segurança de hóspedes, colaboradores e fornecedores.
O Vila Angatu Eco Resort & Spa está localizado no tranquilo vilarejo de Santo André, no litoral Sul da Bahia, numa área de 50 mil m², vista para o mar e pé na areia para uma praia preservada e praticamente particular.
