Chef Edson Puiati
- Especial
Cresce a tendência da hotelaria na cobrança do café da manhã
A principal refeição do dia, está virando alvo de receitas da hotelaria no Brasil a as companhias aéreas são a…
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Renomados chefs participarão do Festival Gourmet Serra Rio do Peixe
Esse festival terá vários minicursos, aulas-show com chefs renomados nesse evento que é promovido pela FBHA e o objetivo é…
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Pequi (MG) sediará Festival Gastronômico Serra Rio do Peixe
Nos próximos dias 2 e 3 de outubro, a cidade de Pequi, localizado na zona metalúrgica do Estado de Minas…
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A importância do café da manhã nos meios de hospedagens
Artigo do Chef Edson Puiati* O café da manhã ou “breakfast”, que define uma pequena refeição quando usado o termo…
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Semana da Gastronomia Mineira divulga programação
Para celebrar o Dia da Gastronomia Mineira, o Instituto Eduardo Frieiro organizou uma programação com atividades de 6 de junho…
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Festival Gastronômico Hotel Gourmet aconteceu com sucesso em Monte Verde
Direto de Monte Verde (MG) – Terminou agora a pouco o Festival Gastronômico Hotel Gourmet, com receitas especialmente elaboradas pelos…
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