Pequi (MG) sediará Festival Gastronômico Serra Rio do Peixe
Nos próximos dias 2 e 3 de outubro, a cidade de Pequi, localizado na zona metalúrgica do Estado de Minas Gerais, a 120 km de Belo Horizonte sediará o Festival Gastronômico Serra Rio do Peixe. O evento que será presencial acontece Centro Comunitário Santo Antônio e conta com o apoio da: FBHA – Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação, da Prefeitura de Pequi, da Frente da Gastronomia Mineira, do Circuito Turístico Trilha dos Bandeirantes e do Grupo de Gestores da Hotelaria Mineira. Serão adotados todos os protocolos que garantam a segurança do público: rígido controle na portaria para não ultrapassar a capacidade máxima do local, álcool em gel, medição de temperatura na entrada, exigência do uso de máscaras e distanciamento.
Com previsão de público local e turistas oriundos da região metropolitana de Belo Horizonte e cidades vizinhas, o evento incentiva o aprimoramento e a busca constante pela excelência de todos os serviços prestados pela cadeia produtiva do turismo e da gastronomia. Na programação haverá aulas-show com um time de renomados Chefs de cozinha, capitaneados pelo Chef Edson Puiati. Também já estão confirmadas as participações do Chefs: Ricardo Penninha, Danilo Simões, Val Coimbra e Juliana Duarte, a coquetelaria com os bartenders Lucas Tadeu e Leonardo Rodrigues, e o Boteco na Praça comandado pela dupla Chef Ilmar Antônio e Chef Ana Cristina, do Restaurante Casa Cheia do Mercado Central.
O objetivo desse Festival é:
– Fomentar o fluxo turístico da região, em especial da cidade de Pequi;
– Contribuir através da programação técnica com a capacitação e qualificação profissional do setor;
– Estimular a melhoria do serviço e atendimento dos estabelecimentos comerciais, em especial bares, restaurantes e hotéis;
– Impulsionar a utilização de insumos e produtos locais e regionais;
– Gerar mídia espontânea para a região na imprensa especializada mineira e nacional;
– Proporcionar relacionamentos, parcerias e negócios em toda a cadeia produtiva do turismo e da gastronomia;
– Apoiar as manifestações culturais da região;
– Promover a gastronomia mineira.
Uma Mostra de Produtos e Serviços com distribuição de material promocional, informações e degustação de produtos serão feitas nos estandes das empresas e entidades apoiadoras. No Boteco da Praça a população de Pequi e turistas vivenciarão uma diversificada experiência gastronômica. Um cardápio especial elaborado por renomados Chefs; tira-gostos, carnes grelhadas, caldos, risotos, massas e pratos típicos, harmonizados com cervejas, cachaças, vinhos especiais e deliciosos coquetéis.
Em breve Programação e Inscrições para as Aulas-Show. Vagas limitadas. Mais informações e contato, com Marcos Valério – (31) 98492-5752
contato@encontrohotel.com.br – marcosvaleriorocha13@gmail.com
