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alimentos e bebidas

Renaissance São Paulo inaugura serviço de delivery

Renaissance São Paulo inaugura serviço de delivery

Com culinária valorizando os sabores da cidade, o Renaissance São Paulo disponibiliza opções para todos os gostos O Renaissance São Paulo Hotel, localizado em uma das regiões mais vibrantes e sofisticadas de São Paulo, no bairro dos Jardins, oferece, entre os principais serviços, experiências gastronômicas renomadas que tem a missão de resgatar a cultura e…

Serviços de alimentos e bebidas na hotelaria durante e após COVID-19

Serviços de alimentos e bebidas na hotelaria durante e após COVID-19

Artigo de Acácio Pinto* Diante da maior crise hoteleira que se têm notícias, o segmento, literalmente, teve de se reinventar e continua se reinventando todos os dias, seja em tecnologia, seja nos “modus operandi”, em especial, no que tange ao distanciamento. Esta talvez seja maior “dor” pelo simples fato de ir contra a essência da…

Vila Galé Marés anuncia nova gestora de A&B

Vila Galé Marés anuncia nova gestora de A&B

A Rede Vila Galé Hotéis anuncia Soraya Galvão como a nova gestora da área de Alimentos & Bebidas do Vila Galé Marés (BA). Como líder de uma equipe de 92 colaboradores, Soraya tem como principais desafios otimizar a produtividade e a gestão de custos, além de ampliar o time mantendo a qualidade dos serviços do…

Chef Roberto Villardo, do Grupo Privé, mostra inovação em cardápios

Chef Roberto Villardo, do Grupo Privé, mostra inovação em cardápios

O Chef Roberto Villardo implantou o conceito de comfort food nos empreendimentos do Grupo Privé O renomado Chef Roberto Villardo chegou a Caldas Novas (GO) há cerca de quatro meses e desde então vem surpreendo o público que visita os oito hotéis e três parques aquáticos do Grupo Privé na cidade. Além de implementar em…

Grand Hyatt São Paulo promove 4ª edição do Chef’s Table

Grand Hyatt São Paulo promove 4ª edição do Chef’s Table

4ª edição do Chef’s Table, no Grand Hyatt São Paulo, respeitará todas as normas e recomendações de distanciamento Em uma conexão perfeita entre Amazonas, São Paulo e Bahia, a 4ª edição do Grand Taste – Chef’s Table trará para o Grand Hyatt São Paulo nos dias 4 e 5 de dezembro dois jantares repletos de…

Summerville Resort (PE) tem festival gastronômico

Summerville Resort (PE) tem festival gastronômico

Summerville Beach Resort está localizado na Praia de Muro Alto, em Porto de Galinhas (PE) O Summerville Beach Resort, localizado em uma das praias mais frequentadas de Porto de Galinhas, em Muro Alto (PE), promove nos dias 07, 14, 21 e 28 de novembro o festival Cozinha Raiz. A ideia do evento é proporcionar, aos…

Vila Galé promove finais de semana gastronômicos

Vila Galé promove finais de semana gastronômicos

Vila Galé passa a oferecer um menu diferenciado para os hóspedes de seus hotéis brasileiros aos finais de semana Incrementando a oferta de alimentos e bebidas, a rede Vila Galé agora oferece experiências gastronômicas nos finais de semana, ao valor de R$ 70 (não inclui bebidas e taxas) com menus que dão direito a entrada,…

Privé Hotéis e Parques anuncia nova contratação

Privé Hotéis e Parques anuncia nova contratação

Roberto Villardo é o novo Gerente de Alimentos e Bebidas do Privé Hotéis e Parques O Privé Hotéis e Parques anuncia mais um reforço para o seu time com a chegada de Roberto Villardo, novo gerente da área de alimentos e bebidas dos empreendimentos Privé Ilhas do Lago Eco Resort, Privé Alta Vista Thermas Resort…

Blue Tree Caxias do Sul integra ação gastronômica

Blue Tree Caxias do Sul integra ação gastronômica

Blue Tree Towers Caxias do Sul está participando da ação com o oferecimento de um prato especial a preço acessível O Blue Tree Towers Caxias do Sul, localizado no coração da Serra Gaúcha, está participando da 2ª Semana Municipal da Gastronomia e no evento âncora da 2ª Viagem dos Sabores. A ação, que acontece entre…

Restaurante Seen receberá a Chef Luiza Hoffmann

Restaurante Seen receberá a Chef Luiza Hoffmann

O Seen está localizado no hotel Tivoli Mofarrej São Paulo Com o objetivo de proporcionar novas experiências gastronômicas aos seus clientes, o restaurante Seen São Paulo, localizado no hotel Tivoli Mofarrej São Paulo, apresenta uma noite exclusiva onde o Chef William Ribeiro, convida a Chef Luiza Hoffmann para elaborarem juntos um menu de “Entradas para…

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