Restaurante Amaranto do Caesar Business Rio de Janeiro Botafogo participará do Restaurant Week 2011
O Restaurante Amaranto do Caesar Business Rio de Janeiro Botafogo, na capital fluminense, participará entre os dias 17 a 30 de outubro do Rio Restaurant Week 2011 que tem como objetivo, arrecadar fundos para instituições assistenciais. O cardápio a ser apresentado no Amaranto inclui salada tropical crocante ou mini caprese de legumes ao pesto como entradas; entre as sugestões de pratosprincipais galeto ao forno com molho delimão siciliano servido com batatas ao murro ou spaghetti com tiras de contra filé ao molho cremoso de shoyo. E,como opção de sobremesa, petit gateau dedoce de leite servido com creme azedo oucarpaccio de banana caramelizada servido com sorvete de creme.
A Rio Restaurant Week conta com aparticipação de cerca de 60 restaurantes e tem entre seus objetivos contribuir com umainstituição beneficente. Por isso, os restaurantes participantes incentivam o público a fazer doações de R$ 1,00.
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