Equipotel 2016: Cozil apresenta novo Caldeirão com fluido térmico
Por Gabriela Fernandes
A Cozil, empresa que fornece equipamentos para a cozinha, trouxe duas novidades para a Equipotel 2016. O Caldeirão Autocook com aquecimento através de fluído térmico é uma das apostas da empresa. Todas as operações são feitas nele, como cozinhar, grelhar, refogar, fritar e manter o alimento aquecido, além de economizar 30% do tempo em relação aos modelos convencionais. Os caldeirões estão disponíveis nas versões 150L, 300L e 500L.
Para Camila Lima, Coordenadora de Marketing, o novo produto garante agilidade de produção. “Esse caldeirão supre a necessidade em relação aos outros caldeirões do mercado, pois alia inovação, tecnologia e eficiência”, afirma.
Para a nova linha de refrigeração, a empresa destaca o acesso mais fácil ao painel de controle, com porta retrátil que fecha sozinha e a parte superior basculante, deixando o painel livre. Além disso, os novos componentes são mais resistentes, aumentando a vida útil das peças.
A Equipotel 2016 acontece no São Paulo Expo, entre os dias 19 e 22 de setembro, das 13h às 21h.
