O restaurante Origens, do Radisson Hotel Curitiba, administrado pela Atlantica Hotels, acaba de contratar, Murilo Pontes, para assumir a gerência de alimentos e bebidas. Pontes possui formação em administração de empresas pela Universidade Católica de Recife e uma experiência profissional de 18 anos na área de alimentos bebidas. Em seu curriculum consta passagens por empreendimentos de Pernambuco, como Beach Class Resort Muro Alto, Vila Galé, Novotel e Holiday Inn. “Trabalho no setor hoteleiro desde 1993 e estou sempre atento às novas tendências da gastronomia. É com essa bagagem que pretendo surpreender as expectativas dos hóspedes em relação aos serviços de A&B do Radisson Hotel Curitiba, sem perder o foco na lucratividade do departamento”, destaca Pontes.
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