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Prática lança o Forno Lastro Fit 4.6 compacto e empilhável

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Após lançar recentemente o Forno Rotativo RG 6080 para atender às necessidades do mercado de panificação, a Prática traz seu novo lançamento: o Lastro Fit 4.6, um forno com a qualidade do lastro, mas que pode ser posicionado em qualquer ambiente sendo ideal para panificação artesanal e confeitaria. O equipamento é compacto, confeccionado em aço inoxidável, empilhável até quatro módulos e com a presença de um painel intuitivo, o Lastro Fit 4.6 garante facilidade na instalação e operação.

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Prática lança o Forno Lastro Fit 4.6 compacto e empilhável

O forno de Lastro Fit 4.6  pode ser empilhado em até quatro módulos Foto – Divulgação

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Além de fácil, a operação permite controle total sobre o resultado do produto, até para receitas mais exigentes, com controle independente das temperaturas das resistências inferior e superior do forno. Outro ponto ideal para os resultados excelentes do Lastro Fit é o isolamento térmico eficiente e a pedra natural de esteatito, que ainda garantem economia energética no processo.

A soma dessas qualidades faz do novo lastro da Prática perfeito para a produção de pães artesanais de fermentação natural e longa, confeitaria fina e outros, mas, especialmente, para quem deseja ter atratividade, assando produtos sempre frescos e de altíssima qualidade em frente aos clientes.

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