Fórum destaca a importância do setor hoteleiro durante HFN
Fórum de Hospedagem e Alimentação do Nordeste acontece durante HFN
O FHAN – Fórum de Hospedagem e Alimentação do Nordeste, uma das atrações da HFN – Hotel & Food Nordeste, voltada para os hoteleiros, acontecerá este ano junto ao Hotelcor, espaço assinado pela arquiteta Luciana Raposo, o qual trará neste ano a jornada do consumidor como experiência através dos ambientes de um hotel e restaurante.
A grade de palestras do FHAN conta com a curadoria do Hotelier News e organização da ABIH-PE. A feira será realizada no Pernambuco Centro de Convenções de 8 a 10 de novembro, das 14h às 21h. O FHAN é um projeto anual muito aguardado pelo empresariado, porque apresenta diversas temáticas para agregar conhecimento e inovação ao mercado nordestino. São dois dias de palestras com três conteúdos diários, trazendo especialistas de todo o País.
No terceiro dia de feira, a ABIH-PE realiza uma rodada de negócios, das 15h às 18h. “Depois de receber um conteúdo de qualidade sem precisar se deslocar de Pernambuco ou do Nordeste, a ideia é que o empresariado possa fazer negócios e networking durante a nossa rodada. Então, o FHAN é um momento muito esperado por todo esse conteúdo e pela possibilidade de incrementar novas relações comerciais e de serviço”, afirma o presidente da ABIH-PE, Artur Maroja.
O pré-credenciamento para o FHAN já está disponível no site http://conteudo.hfne.com.br/precredenciamentofhan2023
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Hotelcor
A arquiteta Luciana Raposo, com mais de 20 anos de experiência em projetos de hotelaria e alimentação fora do lar, abordará conceitos e referências de projetos que podem se aplicar a qualquer estilo e porte de meio de hospedagem como também em bares e restaurantes. “A ideia é criar um circuito pelos principais ambientes de um hotel possibilitando ao visitante uma experiência real através de instalações físicas e conteúdos disponíveis em painéis LEDs. Este ano vamos fugir um pouco de nossa pegada natural para propor ambientes mais didáticos e tecnológicos como proposta de inovação ao Hotel Experience”, comenta Luciana. A instalação de mais de 300m² conta com os melhores fornecedores para o setor, seja na área da construção civil, móveis, equipamentos ou decoração.
Feira
A HFN é a única da Região que conecta fornecedores de serviços, tecnologia e produtos aos meios de hospedagem e de alimentação fora do lar. É realizada por quem entende as necessidades do setor no Nordeste, a ABIH-PE (Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Pernambuco), a ABRASEL-PE (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Pernambuco) e a Insight Feiras & Negócios. A entrada na feira é gratuita mediante cadastro no site www.hfne.com.br.
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Confira a programação completa:
Dia 8/11
15h – Desenvolvimento Hoteleiro: Perspectivas e Tendências – Pedro Cypriano – Fundador e Diretor Executivo da Noctua Advisory
16h30 – Perspectivas para a alta temporada no Nordeste – Ricardo Souza – Team Leader Latam Ota Insight, Pedro Cypriano – Fundador e Diretor Executivo da Noctua Advisory e Mediação: Vinicius Medeiros – Editor-Chefe Hotelier News
18h – Panorama dos Resorts: Operações e Tendências – Marcelo Picka – Presidente Resorts Brasil e Superintendente Hotéis Senac SP, Paulo Schneider – Diretor de Operações Aviva, Mediação: Vinicius Medeiros – Editor-Chefe Hotelier News
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Dia 9/11
15h – Hotelaria independente: Como driblar os desafios dos custos – Gilvan Santos – Head na Dr. Hotel, Louiz Viana – Gerente Corporativo de Controles e Custos Pontes Hotéis, Mediação: Peter Kutuchian – Fundador & CEO Hotelier News
16h30 – Arquitetura e Design como instrumento de melhorias do seu hotel – Luciana Raposo – Arquiteta Especializada em Hotelaria
18h – Como atrair clientes para o restaurante do seu hotel – Reila Críscia – Direcionadora da Anagrama Comunicação, Chef André Saburó – Taberna Japonesa Quina do Futuro, Mediação: Peter Kutuchian – Fundador & CEO Hotelier News
10/11
15h às 18h – Rodada de negócios
