Plaza Florianópolis (SC) reabre restaurante com novo nome
O Plaza Florianópolis Hotel (SC) está com um novo restaurante. Com cardápio reformulado e nova decoração, o espaço reinaugurado recebeu o nome de Hercílio Restaurante, em homenagem ao cartão postal de Florianópolis – a ponte Hercílio Luz. O espaço gastronômico atende hóspedes, clientes de eventos e visitantes. O Hercílio Restaurante serve o café da manhã, almoço e jantar, além de room service do Hotel.
De segunda a sexta, no almoço, buffet com saladas orgânicas e variado cardápio, comandado pela Chef Regina Santana, aos sábado e domingos – almoço à la carte. A noite, para os jantares, durante toda a semana, a la carte com opções de comidas mediterrâneas, onde os temperos e os azeites dão os sabores aos pratos polvo crocante, cordeiro, risoto de camarão com abobrinhas frescas, muqueca de garoupa, entre outras opções de filés, peixes e massas.