Tramontina apresenta nova linha de Cozinha Profissional na Fispal 2022
A Fispal Food Service 2022, maior feira de alimentação fora do lar da América Latina, acontece entre os dias 07 e 10 de junho no Expo Center Norte, em São Paulo e conta com a participação dos principais fornecedores do setor. O estande da Tramontina traz novidades importantes no segmento de mobiliário, cozinhas profissionais, utensílios, porcelana e acessórios para diferentes tamanhos de negócio. Todos os produtos aliam design, tecnologia e funcionalidade, oferecendo alto desempenho aos usuários. A solução com conceito americano e tecnologia própria é opção competitiva e de alto desempenho para chefs e empresários de todos os tamanhos de negócio.
Linha América
Os equipamentos da Linha América apresentam alto desempenho, robustez, potência, facilidade de uso e manutenção, com foco na otimização de processos e qualidade dos pratos. Completa e compacta, a linha possui dispositivos intuitivos para o manuseio simplificado e foi desenvolvida com o maior número possível de componentes produzidos no país para tornar o produto acessível e apoiar a geração de empregos. São 20 itens de cocção – entre fogões, chapa, char broiler, banho-maria, cozedor de massas, fritadeiras e neutros. Em termos de serviço, a marca oferece envolvimento desde o projeto da cozinha, acompanhamento de instalação, treinamento da equipe e pós venda.
Porcelanas
Na Fispal 2022, a Tramontina também apresenta sua nova linha de porcelana, com fabricação própria em uma moderna fábrica com 54 mil m² e capacidade de produção de cerca de 1,5 milhão de peças por mês, mais de 200 novos produtos entre pratos, xícaras, pires, canecas, saladeiras e travessas, estão divididos entre as linhas Home e Hospitality. As peças contam com superfícies 100% higiênicas graças às altas temperaturas de queima que formam a camada vítrea em cada produto e têm excelente brancura e brilho, características da verdadeira porcelana. O material nobre de altíssima qualidade é resistente a riscos, ácidos dos alimentos e ao processo de lavagem. Com porosidade quase zero, evita a proliferação de fungos e bactérias. “Entre os diferenciais da nossa linha temos xícaras com melhor acabamento e durabilidade, confeccionadas em uma peça só, sem alças coladas. Os pratos são produzidos com um sistema conhecido com isostático, que te dá possibilidade de ter maior variação de peso e tamanho. Além disso, os pratos da linha Hospitality tem reforço na borda, para dar mais resistência no impacto lateral. Sem contar que todo processo é automatizado, sendo mais competitivo no mercado.”, explica Marcio. E complementa dizendo que o sistema digital desenvolvido pela Tramontina é capaz de fazer decoração na própria porcelana, criando um aspecto diferente mas mantendo a resistência pertinente a porcelana legítima.
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Mobiliário e utensílios de cozinha
A Linha Lanati desenhada em parceria com ZON Design, estúdio brasileiro especializado em design de produtos, traz uma nova coleção composta por poltrona, sofá, espreguiçadeira, cadeiras, mesas – de jantar, de centro, quadrada e redonda -, além de, banco e cama pet. Os móveis são fabricados em madeira Jatobá certificada, com detalhes em corda náutica com proteção UV. Robustos e elegantes, possuem fácil mobilidade e são ideais para ambientes externos e internos. Além disso a Tramontina ainda exibe em seu estande utensílios para cozinhas profissionais como facas para sushi, com as linhas Silver, Gold e Diamond, com fio especial e lâminas alongadas e específicas para o preparo de sashimis, sushis e outros pratos da cozinha oriental. Frigideiras profissionais possuem diversas opções de tamanho e acabamento e lixeiras em aço inox com resistência e design desenvolvidos para ambientes corporativos.
