Conexão Sulserve traz tendências do segmento de Gastronomia, Padaria e Hotelaria
Em formato 100% digital e de forma gratuita, a plataforma Conexão Sulserve conectará expositores do mercado de Gastronomia, Padaria e Hotelaria com profissionais do setor, através de exposição virtual de produtos, palestras e novidades das áreas. O projeto acontecerá ao vivo no dia 22 de setembro, das 13 às 20 horas, e busca fomentar os setores através de tendências e conteúdo qualificado, além de proporcionar interação.
Camila Cruz, Coordenadora do Conexão Sulserve, comenta que: “Nosso objetivo é auxiliar o mercado neste momento, por isso, queremos trazer soluções e oferecer um canal direto de contato e relacionamento entre empresas e profissionais das áreas”, destaca.
Na programação de palestras da plataforma, estão atividades que buscam agregar conhecimento e novas experiências. “Todos os temas a serem abordados foram pensados para qualificar os profissionais das três áreas, buscando compreender as necessidades que surgiram neste novo cenário e que surgirão no pós-pandemia”, enfatiza Camila. Entre as palestras confirmadas, estão: “Negócios de alimentação – como passar segurança para o seu cliente após a pandemia”, com Latoya Brum e Katherine Manetti, ambas CEOs da Apis Food Solution; “Não entregue apenas comida! Armadilhas e oportunidades no delivery”, com Thais Kapp, relações públicas e entusiasta do setor de Turismo e Gastronomia; e “Cadê o cliente que estava aqui?”, com Ozeias Rangel, embaixador da Sulserve e CEO da GASTROTECH.
Além de palestrar, Ozeias Rangel também estará à frente da curadoria e apresentação do projeto online. Rangel atuou em companhias nacionais e internacionais, como Pepsi & Co, Nestlé, Sadia e Compass Group. Atualmente, dedica-se à mentoria de empresários e gestores de negócios gastronômicos e hoteleiros, além de ser fundador da GASTROTECH, empresa de suporte em gestão organizacional.
