O Bourbon São Paulo Business Hotel, localizado na capital paulista, tem novo gerente geral. Carlos Sabato Dell’Aglio (foto) tem mais de 23 anos de carreira e assume o comando da unidade com o objetivo de manter os bons resultados que o empreendimento tem apresentado. “Entro na Bourbon em um momento muito positivo para Rede e espero conseguir aproveitar isso para alcançar números ainda melhores – aliados à satisfação dos hóspedes e bem estar dos funcionários”, afirma o executivo.
Segundo Dell’Aglio, o primeiro semestre foi positivo em ocupação e receita. “O crescimento ultrapassou as expectativas em relação ao mesmo período no ano passado. Crescemos cerca de 25%”, comenta. Além disso, o Bourbon São Paulo prepara algumas novidades para o segundo semestre de 2011, que vão ampliar a gama de serviços atualmente oferecidos. “Estamos investindo no homem de negócios. Já no segundo semestre teremos muitas novidades que vão de serviços aos hóspedes ao retrofit na unidade”, finaliza o executivo.
Dell’Aglio é tecnólogo em Hotelaria pela Universidade de Caxias do Sul e deu continuidade ao aperfeiçoamento acadêmico com uma extensão universitária em Gerência de Alimentos e Bebidas pela mesma instituição. Depois cursou MBA em Gestão Empresarial na Fundação Getulio Vargas e fez duas pós graduações. Uma em Administração de Empresas pela PUC São Paulo e outra em Administração de Marketing pela Faap.
Iniciou a carreira no Rio Grande do Sul, onde passou por diversos hotéis independentes e rede como a Binder, Continental e Master. Em São Paulo, passou pela Sol Meliá e Accor. Além da atuação em hotéis, Dell’Aglio dá aulas desde 2001. Já foi docente em instituições como a Anhembi Morumbi, FMU e Faap – todas em São Paulo. Atualmente é professor convidado da pós-graduação na disciplina de Gerência Geral de Hotelaria, na USP.
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