Gastronomia

7º Festival Brasil Sabor será lançado em Belo Horizonte (MG)

No próximo dia 2 de maio será apresentada uma pequena amostra do que será a sétima edição do Brasil Sabor. Com o slogan “Quem tem boca vai a Roma”, o festival faz uma homenagem à influência da cultura italiana na gastronomia brasileira. O lançamento será marcado com evento, às 19h30, no Espaço Meet, em Belo Horizonte (MG). Na ocasião, os convidados presentes poderão degustar os pratos de 17 dos restaurantes participantes do Brasil Sabor: Bar Ideal, Bhar Savassi, Boivindo Steakhouse, Matusalém, Medalhão & Cia, Ouro Burguer, Paladino, Paracone, Pizza Sur, Porcão BH, Rima dos Sabores, Restaurante Escola Senac, Estância Gourmet (Alto Caparaó), Parque Quinta dos Cristais (Sabará), Restaurante Actuall Hotel (Contagem), Alcachofra Restaurante e Vale Verde (Betim).

 

Organizado pela Abrasel – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em parceira com a Embaixada da Itália, o Brasil Sabor integra a programação oficial do MIB – Momento Itália Brasil. A consulesa da Itália em Belo Horizonte, Maria Pia Calisti e o secretário de Estado de Turismo de Minas Gerais, Agostinho Patrus Filho, são presenças confirmadas na festa de lançamento do festival. A cerimônia também será marcada pela assinatura da parceria entre a Abrasel MG e a Amas – Associação Municipal de Assistência Social, com o objetivo de promover ações a favor dos direitos e da prevenção à violência contra crianças e adolescentes. Além disso, será fechado um acordo com o Sebrae  MG para a qualificação em gestão dos 83 restaurantes participantes do Brasil Sabor.

 

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