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Foggo

No Radar do Foggo traz chef italiano, Don Fabrizio, ao Parador Hampel

No Radar do Foggo traz chef italiano, Don Fabrizio, ao Parador Hampel

Usar a maneira mais ancestral e rudimentar, o fogo, para cozinhar e surpreender. Esta é a proposta do projeto Foggo, que corre o mundo reunindo chefs importantes ao redor do fogo e também se faz presente no universo digital, com propostas inusitadas. No centenário hotel Parador Hampel, em São Francisco de Paula (RS), todo domingo…

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