Restaurante do hotel Deville Porto Alegre apresenta novidades para maio

O Restaurante do Ventanas do hotel Deville Porto Alegre, situado na capital gaúcha apresenta, para este mês de maio, o prato “Congrio ao velouté de champagne com alho poró“, que faz parte do projeto “Coleção do Chef” que presenteia, todo mês, os clientes com uma criação gastronômica, originada na cozinha do hotel, e sua receita na íntegra.

O prato criado pelo chef Alex Fiuza vem acompanhado de aspargos verdes, purê de batatas e moranga e é servido no almoço e jantar.

 

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