Publicidade
Simmons

Guia Michelin revela nova seleção de restaurantes estrelados RJ/SP 2020

O Dia e horário dessa postagem está no final, assim como nome do autor. O tempo estimado de leitura é de 2 minutos

O evento aconteceu através de uma live no canal do YouTube na última sexta-feira (dia 25 de setembro), transmitida do hotel Belmond Copacabana Palace (RJ). Quem fez a apresentação foi Didi Wagner com a participação boneco Michelin e conexão diretamente de Paris com Gwendal Poullennec, Diretor internacional do Guia Michelin. O Brasil agora tem 14 restaurantes estrelados, nove em São Paulo e cinco no Rio de Janeiro, mas o País segue sem nenhum restaurante com três estrelas, a cotação máxima dada pelo prestigiado guia francês. Na categoria de duas estrelas, há duas novidades: Oteque, do Rio de Janeiro, e Ryo Gastronomia, de São Paulo, que se juntam ao Oro e ao D.O.M.

Publicidade
Harus
Guia Michelin revela nova seleção de restaurantes estrelados RJ/SP 2020

A apresentadora Didi Wagner contou com a presença do Boneco Michelin nessa divulgação

Conheça os restaurantes brasileiros com duas estrelas Michelin

São Paulo

– D.O.M. (Alex Atala)

– Ryo (Edson Yamashita)

Guia Michelin revela nova seleção de restaurantes estrelados RJ/SP 2020

Momento em que Gwendal Poullennec anunciou que o restaurante D.O.M permanece com a classificação duas estrelas Michelin

Rio de Janeiro

– Oro (Felipe Bronze)

– Oteque (Alberto Landgraf)

Publicidade
Tramontina

Restaurantes brasileiros com uma estrela Michelin

 São Paulo

– Evvai (Luiz Filipe Souza)

– Huto (Fábio Honda)

– Jun Sakamoto (Jun Sakamoto)

– Kan Suke (Egashira Keisuke)

– Kinoshita (Tadashi Shiraishi)

– Maní (Helena Rizzo)

– Picchi (Pier Paolo Picchi)

Guia Michelin revela nova seleção de restaurantes estrelados RJ/SP 2020

Gwendal Poullennec, Diretor internacional do Guia Michelin fez as revelações dos premiados diretamente de Paris

Rio de Janeiro

– Cipriani (Aniello Cassese)

– Lasai (Rafael Costa e Silva)

– Mee (Kazuo Harada)

Publicidade
Gazin

Seleção Bib Gourmand

A live revelou os nomes dos restaurantes estrelados das cidades do Rio de Janeiro e São Paulo pela nova seleção Bib Gourmand do Guia Michelin RJ & SP 2020. Essa categoria indica casas mais informais, mas de cozinha habilidosa, que apresentam excelente custo-benefício. A categoria dos restaurantes, que se destacam por oferecer ótima relação qualidade/preço, acaba de ganhar 10 novos integrantes, representando uma forte diversidade gastronômica. “A gastronomia tem sido um dos setores mais impactados pela pandemia. A nova seleção Bib Gourmand no Brasil é uma boa notícia neste momento, quando precisamos, mais do que nunca, apoiar o segmento. Com isso, estimular as pessoas a redescobrirem, com segurança, o prazer de irem aos restaurantes. Esta seleção mostra o alto potencial das duas cidades em oferecer uma cozinha criativa e de qualidade, a preços mais acessíveis”, afirma Gwendal Poullennec, Diretor internacional do Guia Michelin.

Guia Michelin revela nova seleção de restaurantes estrelados RJ/SP 2020

O Ryo Gastronomia, de São Paulo, conquistou duas estrelas

Publicidade
Escola de resultados

Dez novos restaurantes estrelados

Conheça os dez novos restaurantes Bib Gourmand no Rio de Janeiro e São Paulo que estreiam na seleção Bib Gourmand das cidades do Rio de Janeiro e São Paulo: AE! Cozinha (SP), Ama.zo (SP), Banzeiro (SP), Cepa (SP), Charco (SP), Didier (RJ), Kith 2º Andar (SP), Maria e o Boi (RJ), Nit (SP) e Più Iguatemi (SP).

Restaurantes Bib Gourmand estrelados

A categoria Bib Gourmand conta agora com 39 estabelecimentos. Conheça a lista completa abaixo da Seleção estrelada 2020

Rio de Janeiro

Artigiano

· Didier

· Lilia

· Maria e o Boi

· Miam Miam

· Pici Trattoria

São Paulo

A Baianeira
· A Casa do Porco
· AE! Cozinha
· Ama.zo
· Arturito
· Balaio IMS
· Banzeiro
· Barú Marisquería
· Bio
· Bistrot de Paris
· Brasserie Victória
· Casa Santo Antônio
· Cepa
· Charco
· Corrutela
· Ecully – Perdizes
· Fitó
· Kith 2º Andar
· Komah
· Le Bife
· Manioca
· Mimo
· Mocotó
· Nit
· Petí Gastronomia
· Petí Panamericana
· Piccolo
· Più
· Più Iguatemi
· Tanit
· TonTon
· Tordesilhas
· Zena Caffè

Publicidade
Soluções RH

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *


CAPTCHA Image
Reload Image
CLICK AQUI PARA ESCOLHER O IDIOMA DA LEITURA
error: ARQUIVO NÃO AUTORIZADO PARA IMPRESSÃO E CÓPIA