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Expo Retomada

Talentos do Gelato

“Talentos do Gelato” e homenagens a Paul Bocuse marcam 1º dia do SIRHA SP

“Talentos do Gelato” e homenagens a Paul Bocuse marcam 1º dia do SIRHA SP

O primeiro dia da 3ª edição do Sirha no Brasil – Evento internacional de hotelaria e foodservice -, que aconteceu ontem, 15 de março, no São Paulo Expo, foi marcado por competições gastronômicas que cativaram o público, além de homenagens notáveis a Paul Bocuse, que faleceu em janeiro deste ano. Além de reunir chefs, empresários,…

‘Talentos do gelato’ terá nova etapa durante o SIRHA

‘Talentos do gelato’ terá nova etapa durante o SIRHA

Mais uma etapa do ‘Talentos do Gelato’, acontecerá nesta edição do Sirha no Brasil, principal evento internacional para profissionais de foodservice e hotelaria, que ocorrerá no dia 14 até o dia 16 de março na capital paulista. Com coordenação do mestre sorveteiro Frederico Samora, o concurso – exclusivo da versão brasileira do evento – contará…

SIRHA abre credenciamento para estudantes e profissionais do setor

SIRHA abre credenciamento para estudantes e profissionais do setor

Os estudantes e profissionais do setor de gastronomia e hotelaria já podem se credenciar de forma gratuita através do site http://sirha-saopaulo.com para participar do Sirha – principal evento de gastronomia e hotelaria no mundo e que será realizado pela primeira vez na capital paulista. O evento que conta com apoio de mídia da Revista Hotéis acontece de…