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Paul Bocuse

“Talentos do Gelato” e homenagens a Paul Bocuse marcam 1º dia do SIRHA SP

“Talentos do Gelato” e homenagens a Paul Bocuse marcam 1º dia do SIRHA SP

O primeiro dia da 3ª edição do Sirha no Brasil – Evento internacional de hotelaria e foodservice -, que aconteceu ontem, 15 de março, no São Paulo Expo, foi marcado por competições gastronômicas que cativaram o público, além de homenagens notáveis a Paul Bocuse, que faleceu em janeiro deste ano. Além de reunir chefs, empresários,…