culinária nordestina

Soft Inn Maceió Ponta Verde (AL) lança menu com ingredientes típicos do Nordeste

Soft Inn Maceió Ponta Verde (AL) lança menu com ingredientes típicos do Nordeste

O novo cardápio do Hibiscus, restaurante do Soft inn Maceió Ponta Verde, na capital alagoana, hotel administrado pela rede Louvre Hotel Group Brazil, reúne carne de sol, banana-da-terra, melaço e sorvete de tapioca, ingredientes tradicionais da região Nordeste. Como entrada, opções como Salada coração de palmito, com mix de folhas, castanha de caju, lascas de…

Belmond Hotel das Cataratas destaca culinária nordestina no Master Series

Belmond Hotel das Cataratas destaca culinária nordestina no Master Series

O Belmond Hotel das Cataratas, de Foz do Iguaçu (PR), recebe, nos próximos dias 29 e 30 de março, a culinária nordestina do chef paraibano Onildo Rocha, em mais uma edição do evento gastronômico Master Series, que acontece no restaurante Itaipu. O menu de seis etapas será harmonizado com cervejas artesanais. Como aperitivo, o chef…