WK Design Hotel celebra chegada da primavera com recepção especial

O WK Design Hotel, administrado pela Atrio Hotel Management, irá celebrar, no próximo dia 23 de setembro, a partir das 18h, a chegada da primavera. O hotel, que foi inaugurado em dezembro de 2020, em Florianópolis, reunirá música e decoração especial no WK Café Bar, a recém-inaugurada cafeteria do hotel, localizada no lobby do empreendimento, para proporcionar aos convidados uma experiência única.

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O WK Café Bar, que funciona diariamente das 11h às 18h, conta com um menu autoral e diversificado, criado pelo chef Felipe Silva, que une tendências da mixologia com inovação. Entre os sabores estão temperos do mar e do Sul do país, com opções que variam entre chicken club sandwich, bolinhos de pernil, macarons e pratos diferenciados, como o crostini de salmão gravilax (com coalhada de kefir) e a trilogia de pastéis do mar, composta pelos recheios de camarão, bacalhau e berbigão (espécie de molusco). O bar possui ainda uma diversidade de coquetéis com sabores marcantes e ingredientes diferenciados, por exemplo, o “Daiquirido”, que tem suco e geleia de butiá, fruto comum no sul do país, em sua composição. Todos os drinks tem autoria do head bartender Crystian Vieira.

WK Design Hotel celebra chegada da primavera com recepção especial
Alguns diferenciais do cardápio são as opções glúten free, sem lactose e sem produtos de origem animal – Foto Divulgação
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A experiência foi criada e desenvolvida por Nathália D’Aquino e conta com elementos que remetem à primavera, mas com um novo design. “O WK Design Hotel, por si só, é repleto de arte por todos os lados, por isso decidimos unir o design e as belezas da construção com a chegada dessa estação que torna os caminhos mais floridos e o clima acalorado”, comenta Nathália, responsável pelo evento. Para tornar o fim de tarde ainda mais agradável aos convidados, o WK Design Hotel receberá os músicos Flora Cruz, Laura Padaratz e Soul in Groove em apresentação inédita.

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Denise Bertola

Denise Bertola é Repórter da Revista Hotéis

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