Vila Galé apresenta Festival Gastronômico de Lisboa

Evento que acontece no Rio de Janeiro terá pratos tradicionais preparados por chefs portugueses

Entre os dias 27 e 30 de novembro, o Vila Galé Rio de Janeiro será palco do 1° Festival Gastronômico de Lisboa, convidando os cariocas a embarcarem em uma experiência pelos sabores autênticos da capital portuguesa. A iniciativa, uma parceria entre a Vila Galé Hotéis, o Turismo de Lisboa e a TAP Air Portugal, promete surpreender os apreciadores da boa culinária.

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O evento contará com a participação de duas referências da gastronomia lusitana: o Chef Executivo da Vila Galé Portugal, Francisco Ferreira, e o Sub-chef do Vila Galé Collection Palácio dos Arcos, Ricardo Canelas, que virão direto de Portugal para o evento.

Vila Galé apresenta Festival Gastronômico de Lisboa
Vista da cidade de Lisboa – Divulgação

Eles são responsáveis pela preparação de um buffet exclusivo, com ingredientes frescos, aromas envolventes e uma apresentação impecável, que refletem a diversidade e a sofisticação da culinária lisboeta, famosa por suas receitas tradicionais. “No menu, os participantes poderão provar pratos portugueses preparados de forma tradicional, como se estivessem em Lisboa. Entre os destaques estão o Bacalhau à Lisbonense e os Escalopes de Porco à Marrare. De sobremesa, o pastel de nata representa muito bem a nossa capital”, explica o afirma Chef Francisco Ferreira.

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Por um preço fixo, o buffet pode ser consumido à vontade, e inclui entrada, pratos principais e sobremesa. Bebidas não estão inclusas. O cardápio completo pode ser conferido neste link. Além da rica culinária, o evento será em um ambiente descontraído e acolhedor, com apresentações que remetem as tradições portuguesas.

Serviço

Data: 27 a 30 de novembro

Horário: 12h30 às 15h30

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Denise Bertola

Denise Bertola é Repórter da Revista Hotéis

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