Senac apresentará live com o tema vinhos da Serra da Mantiqueira
Projeto Saberes Virtuais – Safras da Mantiqueira é uma série de lives mensais promovidas pelo Centro Universitário Senac Campos do Jordão A Serra da Mantiqueira é conhecida por suas riquezas naturais, culturais e gastronômicas. A região abriga inúmero produtores locais, de diferentes segmentos, que encontram na localidade o cenário ideal para viverem e produzirem. A…
Denise Bertola
Senac oferta pós-graduação em Gestão de Negócios e Serviços de Alimentação
O Centro Universitário Senac – Campos do Jordão, interior de São Paulo (SP), apresenta a pós-graduação em Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação – foco em resultados. As inscrições podem ser feitas pelo Portal Senac até o próximo dia 31 de julho. Durante o curso, o aluno conhecerá a história da alimentação, planejamento e…
Redação
Alunos do Senac Campos do Jordão cozinham com chef Onildo Rocha
Para finalizar o módulo Cozinha Brasileira, o Centro Universitário Senac – Campos do Jordão convidou o chef Onildo Rocha para cozinhar e avaliar os alunos da graduação Tecnologia em Gastronomia. Na ocasião, eles preparam pratos com ingredientes nacionais selecionados pelo professor e chef Vitor Rabelo. Onildo Rocha já cozinhou em diversos estados brasileiros, além de…