Publicidade
Pikolin

queijo

A história do queijo e sua versatilidade no café da manhã

A história do queijo e sua versatilidade no café da manhã

Artigo de Paulo Henrique de Matos Almeida* Apesar de tão difundido na cultura gastronômica atual da humanidade, ainda hoje é quase impossível definir precisamente a origem do processo produtivo dessa iguaria. Em termos de registros históricos, existem registros no Egito que datam de 3.100 a.C., entretanto ainda não existe uma confirmação inegável em qual região…

Resort Le Canton (RJ) participa de concurso de queijos

Resort Le Canton (RJ) participa de concurso de queijos

Os cinco tipos de queijos produzidos dentro do resort Le Canton, localizado em Teresópolis (RJ), participarão do primeiro Mundial do Queijo do Brasil, que acontece entre os dias 9 e 11 de agosto, em Araxá (MG). As produções locais Frescal de Vaca, Frescal de Cabra, Vaccino Romano, Caprino Romano e Temperer serão avaliados com outros…

Sofitel Guarujá Jequitimar (SP) oferece degustação de queijos e vinhos

Sofitel Guarujá Jequitimar (SP) oferece degustação de queijos e vinhos

Localizado na praia do Pernambuco, no litoral de São Paulo (SP), o Sofitel Guarujá Jequitimar, terá degustação de queijos e vinhos comandado pelo sommellier Patrício Guerra, no restaurante Mar Casado do dia 10 a 12 de agosto. Além disso, o hotel promoverá mais um Wellness Weekend, que uma vez por mês segue com data dedicada…

Rede Vitória promove noite de queijos premiados em Campinas e Paulínia (SP)

Rede Vitória promove noite de queijos premiados em Campinas e Paulínia (SP)

O Bellini Ristorante, restaurante localizado no Vitória Hotel Concept Campinas, realizará no dia 18 de Julho, a partir das 20h00, uma noite para degustações e harmonizações de queijos artesanais brasileiros – premiados e reconhecidos. O evento será intimista e manterá vagas limitadas. Serão oferecidos o conceito sobre o universo nacional da iguaria, além de apresentações…

Hilton São Paulo Morumbi promove brunch de inverno com estação de raclette

Hilton São Paulo Morumbi promove brunch de inverno com estação de raclette

O brunch de domingo do hotel Hilton São Paulo Morumbi terá uma atração especial para a estação mais fria do ano. O chef Rodrigo Mezadri resolveu trazer para o brunch a raclette, uma forma diferente de comer queijo. O brunch de inverno do hotel acontece até dia 27 de agosto, todos os domingos, das 12h30…

Grand Hyatt São Paulo servirá Raclette no inverno

Grand Hyatt São Paulo servirá Raclette no inverno

Para inovar nas opções gastronômicas de inverno, o Grand Hyatt São Paulo traz para os meses de julho e agosto o Festival de Raclette, receita tradicional do inverno europeu. Tendo como ingrediente principal o queijo suíço de mesmo nome, a Raclette é ideal para degustar com a família e amigos. O Festival será servido no…

CLICK AQUI PARA ESCOLHER O IDIOMA DA LEITURA
error: ARQUIVO NÃO AUTORIZADO PARA IMPRESSÃO E CÓPIA